一、水腫病人不要吃什麼
二、消除水腫的食物
水腫病人不要吃什麼
1、不要常吃味重食物,這裡不單指鹽或鹹味物品,所有醬料、醃制物或含鈉量高的食物飲料,都不可常吃。 如味精、豆瓣、醬蘿蔔、榨菜、紫菜、牡蠣、魷魚等。
2、濕熱食物不可常吃,如芒果、蝦、蟹等。
3、少吃或不吃難消化和易脹氣的食物,如油炸的糯米糕、白薯、洋蔥、土豆等。 以免引起腹脹,使血液回流不暢,加重水腫。
4、高鹽高鈉食物
重口味、重鹹食物,如醃漬品、加工品或調味料。 含過多的鈉,鈉離子到身體後不易排出,且有吸收水分的特性,因此會讓體內水分滯留體內。
5、辣椒醬
辣椒醬中常添加大量鹽分,含鈉量驚人。 每兩湯匙(約10克)的辣椒醬含鈉量為507毫克,相當於每日建議鈉攝取量(2400毫克/天)的五分之一。 醫師建議,嗜吃辣者不妨以生辣椒切片取代辣椒醬,減少鹽分攝取。
6、加工食品
此外,加工品中的魚餃、貢丸等含鈉量也不少。 譬如五顆貢丸含鈉量為582毫克,幾乎已達每日建議鈉攝取量的四分之一。 有些人習慣以貢丸拌炒大黃瓜片,醫師建議不妨用肉絲、魚片取代,才能發揮大黃瓜抗浮腫效果。
7、某些蜜餞
有些食物看似健康,實際上含鹽量也不少:甜味零嘴蜜餞、水果乾、梅子、蒟蒻乾等,需要鹽和調味品來醃漬,因此要儘量少吃。
8、油炸食品
油炸品阻礙身體代謝,是浮腫元兇之一,也要儘量少碰。
消除水腫的食物
1、紅豆
紅豆含有豐富的鉀元素,有助於排出體內多餘鹽分。 而紅豆中含有的皂角苷具有很強強的利尿作用。 另外紅豆有刺激腸道的功效,能夠清楚體內毒素和多餘的水分,促進血液和水分的新陳代謝。
2、綠豆
綠豆具有清熱解毒,利尿、利水以及消除水腫的功效,綠豆中含有大量的鉀元素,可以説明體內排出多餘鹽分,解決水腫問題。 而且綠豆還具有健脾作用,幫助女性維持荷爾蒙分泌正常,保護肝、腎、脾等功能。
3、黑咖啡
黑咖啡中的咖啡因能起到刺激腸胃分泌胃液的作用,幫助消化,促進身體的新陳代謝,潤腸通便。
4、冬瓜
冬瓜性味甘淡寒,具有利尿消腫、清熱消渴等作用,而且冬瓜還具有高含量的鉀元素,説明人體排除多餘的鈉鹽,是消除水腫的好幫手。 而且冬瓜還含有多種維生素和纖維素,促進腸胃蠕動,排除廢物和毒素,是解決便秘的最佳食材。 另外,冬瓜中含有一種叫做葫蘆巴堿的物質,它主要存在於冬瓜瓤中,具有促進人體新陳代謝,在人體內抑制糖類轉化為脂肪的減肥降脂功能。
5、海帶
海帶中含有甘露醇,是利尿消腫的好幫手。 海帶中含有大量的碘元素,這種碘元素對治療甲狀腺功能低下引起的肥胖十分有效,能夠消除人體的水腫形象。
6、西瓜
西瓜含有的酸檸檬黃素是排毒的重要元素,它有助於把鹽分大量排出體內,去除體內水腫。 西瓜含有大量的水分,在食用西瓜後很容易出現飽腹感,可以降低食欲。 西瓜甘淡微寒,具有消暑利尿的作用,可以說是很好的去水腫水果。
