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哪些飲食方法可預防結石

白領們無論多忙, 都要顧及自己的健康, 但是要提醒的是平時的生活中要多加注意慎防結石。 中醫預防專家提醒說生活中預防結石, 要注意下面的這些方法, 可以幫你有效預防的哦~

1.多喝水不憋尿

不要憋尿, 多喝多尿有助於細菌、致癌物質和易結石物質快速排出, 減輕腎臟和膀胱受害的機會。

2.少喝啤酒

有人認為啤酒能利尿, 可防止尿結石的發生。 其實, 釀啤酒的麥芽汁中含有鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等酸性物質, 他們相互所用, 可使人體內的尿酸增加, 成為腎結石的重要誘因。

3.肉類動物內臟要少吃

控制肉類和動物內臟的攝入量, 因為肉類代謝產生尿酸, 動物內臟是高嘌呤食物, 分解代謝也會產生高血尿酸, 而尿酸是形成結石的成份。 因此, 日常飲食應以素食為主, 多食含纖維素豐富的食品。

4.少吃食鹽

太鹹的飲食會加重腎臟的工作負擔, 而鹽和鈣在體內具有協同作用, 並可以干擾預防和治療腎結石藥物的代謝過程。 食鹽每天的攝入量應小於5克。

5.慎食菠菜

據統計, 90%以上的結石都含鈣, 而草酸鈣結石者約占87.5%。 如果食物中草酸鹽攝人量過多, 尿液中的草酸鈣又處於過飽和狀態, 多餘的草酸鈣晶體就可能從尿中析出而形成結石。 在食物中, 含草酸鹽最高的是菠菜, 而菠菜又是人們常吃的蔬菜之一。

6.睡前別喝牛奶

由於牛奶中含鈣較多, 而結石中大部分都含有鈣鹽。 結石形成的最危險因素是鈣在尿中濃度短時間突然增高。 飲牛奶後2-3小時, 正是鈣通過腎臟排除的高峰, 如此時正處於睡眠狀態, 尿液濃縮, 鈣通過腎臟較多, 故易形成結石。

7.不宜多吃糖

服糖後尿中的鈣離子濃度、草酸及尿的酸度均會增加, 尿酸度增加, 可使尿酸鈣、草酸鈣易於沉澱, 促使結石形成。

8.晚餐早吃

人的排鈣高峰期常在進餐後4-5小時, 若晚餐過晚, 當排鈣高峰期到來時, 人已入睡, 尿液便瀦留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中, 不能及時排出, 致使尿中鈣不斷增加, 容易沉積下來形成小晶體, 久而久之, 逐漸擴大形成結石。

9.多吃蔬菜和水果

蔬菜和水果含維生素B1及維生素C,

它們在體內最後代謝產物是鹼性的, 尿酸在鹼性尿內易於溶解, 故有利於治療和預防結石。

10.減少蛋白質的攝入

有研究表明高蛋白飲食可增加尿結石的發病率。 因此節制食物中的蛋白質, 特別是動物蛋白質, 對所有結石患者都是有益的。

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