茶葉是一種飲品， 是一種我們在生活當中特別喜歡的飲品， 而且茶葉的種類也特別多， 每種茶葉都有著自己的營養成分和調理身體的功效， 飲茶已經成了一種文化， 也是一種口味人生的方法， 不過在飲茶的時候也多人不知道茶葉的成分有什麼， 下面我們一起來瞭解一下茶葉水的成分有什麼？
茶葉的藥效成分有：
一、生物鹼：包括咖啡鹼、可哥堿、茶鹼和氨茶鹼等。 生物鹼的強大功能包括：
1.提神醒腦， 利尿強心：茶葉中的咖啡鹼能提高中樞神經的敏感性， 讓你變得機靈敏感， 減輕神經疲勞， 活躍思維，
2.醒酒解毒：茶葉中含有一種酚酸類物質， 能使香煙中的尼古丁沉澱， 排出體外， 是大煙槍們的最佳解毒劑。 而茶葉中的咖啡鹼能提高肝臟對藥物的代謝能力， 將人體血液中的酒精和尼古丁從小便中排出， 減輕和消除酒精和尼古丁的副作用。
3.殺菌消炎：茶葉對大腸桿菌、葡萄球菌以及病毒等都有抑制作用。 另外， 茶多酚和維生素C協同作戰， 消炎作用更強。 對多種人體腸道病毒的生長有抑制作用。
4.減脂：茶中的肌醇、葉酸， 及蛋氨酸、卵磷脂、膽鹼和一些芳香族化合物，
5.防治心血管病， 降低血壓：飲茶能夠防止血液和肝臟中烯醇和中性脂肪積累， 增強血管壁彈性， 預防動脈硬化和腦溢血， 增進心臟活動和微血管擴張， 降低血壓作用。
二、茶多酚：
1.增強毛細血管的活性：降低毛細血管的滲透性， 提高其對血管破裂的抵抗性。
2.預防動脈硬化：多酚類物質有抵抗動脈硬化的功效。
3.消炎作用：茶多酚能降低毛細血管的滲透性， 同減少出血的特性結合， 故具有收斂止血作用。
4.止泄和殺菌的作用：茶進入胃腸道後， 能使腸道的緊張功能鬆弛， 緩和腸道運動;同時， 茶多酚能使腸道的蛋白質凝固， 使細菌死亡，
5.對放射線有保護作用：茶葉中含有防輻射物質， 它們主要是茶葉脂多糖和茶多酚。 茶葉中的維C也有不可忽視的作用。
6.提高其他成分的藥效：綠茶茶多酚能使甲狀腺毒症引起的甲狀腺亢進恢復正常， 防止組織內維生素C的氧化， 從而提高了藥效。 茶多酚與咖啡鹼、維C等綜合作用， 大大提高其他藥物成分的功效。
三、維生素：茶葉中含有豐富維C， 它與咖啡鹼和茶多酚關係很密切， 協同產生藥理作用。 另外， 茶葉中還含有多種維生素， 比如維生素B1、維生素B2、葉酸、煙酸、維E等， 這些維生素都是人體不可缺少的營養物質。
四、氟化物：茶葉中含有豐富的氟， 茶葉中的氟化物約有40%～80%溶解于開水， 對牙齒有保健作用。 飲茶是補氟的途徑之一。
以上就是關於茶葉水的成分有什麼的介紹， 而且我們也知道了這些成分對人身體的功效有什麼， 在平時的時候我們可以養成飲茶的好習慣， 這也是一種對身體特別好的飲食習慣， 可以起到調理身體或是預防疾病和治療疾病的效果。
