四季養生閱讀配圖
茶樹菇是我們生活中比較常見吃食物， 不少家庭會拿它做菜吃。 但是茶樹菇有什麼功效與作用相信很多人都不是很清楚。 那麼， 茶樹菇有什麼功效與作用?
茶樹菇的營養價值
茶樹菇營養豐富， 蛋白質含量高達19.55%。 所含蛋白質中有18種氨基酸， 其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%， 其次為谷氨酸、天門冬氨酸、異亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。 總氨基酸含量為16.86%， 特別是人體不能自身合成的8種氨基酸含量特別高， 並且有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素。 經常食用茶樹菇，
茶樹菇的功效
中醫認為， 該菇味甘， 性溫、無毒。
茶樹菇補腎、利尿、除濕、益氣健胃， 補虛扶正， 促進脂肪代謝， 治腰酸痛， 止瀉， 抗腫。
茶樹菇有健脾、止瀉、滲濕、利尿等功效。 可以用來治療腎虛尿頻、氣喘、腰膝酸痛、嘔吐等症。 常食可起到抗衰老、美容、提高人體免疫力、增強人體防病能力等作用。
茶樹菇的作用
1.和胃健脾：茶樹菇可暖胃， 治療胃寒症。 適用於脾氣虛弱， 運化無力所致的脘腹脹滿， 大便溏泄， 食欲不振， 肢倦乏力等症。
2.補腎：食用茶樹菇有利於腎臟的健康。 飲食常識
3.治尿頻氣喘：臨床實踐證明，
4.利尿消腫：能清除體內毒素和多餘的水分， 促進血液和水分新陳代謝， 有利尿作用。
5.除濕：茶樹菇舒筋活絡， 適宜風濕、類風濕、風濕痛患者。
6.防癌抗衰老：中醫認為， 吃一些茶樹菇有降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊作用。 常食可起到抗衰老、美容等作用。
7.緩解小兒尿床：茶樹菇對腎虛尿頻、水腫、氣喘， 尤其小兒低熱尿床， 有獨特療效。
