冬季是人們覺得最難過的季節， 在冬季的時候天氣非常的寒冷， 到了冬天的話也非的冷， 這個季節人們不愛動， 想吃的食物也不多， 因為冬季很多食物太冰冷了， 冬天天氣也冷， 所以說人們也不想動， 在這個時候很多人會合理的選擇給自己改善飲食， 讓自己吃到最健康， 對身體最好的食物， 很多人冬天喜歡吃蜂蜜， 那麼冬季吃蜂蜜水的好處有哪些?
好處：防止便秘， 滋養皮膚， 健康長壽
缺點：空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍.建議在飯後1.5-2小時後喝蜂蜜水.
注意：如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝， 否則容易引起腹瀉、腸胃炎等
中醫有句話：“朝朝鹽水， 晚晚蜜湯”。 說的意思是：每天早起空腹喝淡鹽水， 每天晚上睡前喝蜂蜜水。
這樣的理由是：早上喝淡鹽水可以稀釋一覺起來很粘稠的血液， 而且有少許消炎作用， 潤腸胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助於美容養顏， 並補充各種微量元素。 所以， 更科學的辦法是把蜂蜜水留在晚上喝， 而早上起來喝淡鹽水。
當然， 也有的人大便艱難， 那麼早起喝蜂蜜水就有助於排便了， 還是要分個人身體情況而定的。
我個人推薦的飲用方法是：每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的熱牛奶。
由於牛奶含鉀多， 而蜂蜜含有豐富的鎂。 而研究表明，
營養分析表明， 蜂蜜中含有大約35%葡萄糖， 40%果糖， 這兩種糖都可以不經過消化作用而直接被人體所吸收利用。 蜂蜜還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽， 還含有一定數量的維生素B1、B2、B6及鐵、鈣、銅、錳、磷、鉀等。 蜂蜜中含有澱粉酶、脂肪酶、轉化酶等， 是食物中含酶最多的一種。 酶是幫助人體消化、吸收和一系列物質代謝及化學變化的促進物。 蜂蜜的氣味芳香可口，
上面內容介紹了關於冬季吃蜂蜜水的各種好處， 冬季吃蜂蜜的話最好是用溫開水兌水， 不要用冷水， 冬季吃蜂蜜雖然說好， 但是也要注意不能超量， 冬季給自己喝蜂蜜水的話還可以在裡面加入紅糖或者是生薑， 這樣的蜂蜜水才更好喝， 也更保暖， 對身體也更好。
