豆漿是早上餐桌上經常會出現的一種飲品, 很多家庭現在都是自己在家磨豆漿喝, 不能否認, 豆漿的營養價值很高, 喝豆漿的好處有很多, 豆漿的保健功效是不可小看的, 乳腺癌化療期間的女性朋友也可以適當的喝點豆漿, 對身體的恢復有很大的好處。 下面來看小編的介紹。
靈芝豆漿飲
原料:豆漿適量, 山楂35克。
調料:冰糖適量。
做法:1、將山楂洗淨, 對半切開, 去核, 切成片。
2、砂鍋中倒入事先磨好的豆漿, 燒開, 放入山楂, 用小火煮15分鐘, 至其析出有效成分。
3、放入冰糖, 略微攪動片刻, 再盛出, 裝入碗中即可飲用。
功效:本品有助於防癌, 以活血化瘀、增強免疫力、補虛、化滯消積為主。 適用於乳腺癌化療期間引起的食欲不振、噁心嘔吐、便秘、消化不良者飲用。
蘋果豆漿
原料:蘋果1個, 磨好的豆漿適量, 碎冰100克。
調料:蜂蜜30克。
做法:1、將蘋果洗淨, 去皮, 切成小塊備用。
2、將碎冰、蘋果、豆漿一起放入攪拌機內, 以高速攪打30秒。
3、倒出蘋果豆漿, 再加入適量的蜂蜜, 攪拌均勻即可飲用。
功效:本品能防止癌細胞的擴散和腫瘤的形成, 以滋陰補虛、提神為主。 適用於乳腺癌化療期間食欲不振者、精神萎靡者飲用。
黃豆黃芪大米豆漿
原料:黃豆60克, 黃芪8克, 大米50克。
調料:冰糖適量。
做法:1、將黃豆洗淨, 泡發, 大米洗淨, 泡發, 黃芪洗淨。
2、將黃豆、大米、黃芪、冰糖一起倒入豆漿機中,
3、將食材打成豆漿, 倒入濾網過濾, 取純淨豆漿即可。
功效:本品以增強免疫力、補氣補虛為主。 適用於乳腺癌化療期間體弱者、化學藥物性心肌病者飲用。
黑豆豆漿
原料:黑豆100克。
調料:白糖適量。
做法:1、將黑豆用清水洗淨, 泡發。
2、將黑豆、白糖一起倒入豆漿機中, 注入適量清水, 至水位線即可。
3、將食材打成豆漿, 倒入濾網過濾, 取純淨豆漿即可。