女性美麗的容顏是靠氣血的支撐， 一旦氣血不足就會導致女性皮膚暗沉以及極易衰老， 因此補血的食物對於女性而言非常重要。 生活中補血的食物有很多， 那麼最具有補血功效的食譜究竟有哪些呢?
阿膠， 古人就稱為“聖藥”， 具有滋陰潤燥、補血止血、調經安胎的功效， 還能使面色紅潤， 肌膚細嫩， 有光澤、彈性好， 正適合女人的美容要求。
紅棗是補血最常用的食物， 生吃和泡酒喝的效果最好。 紅棗還可以在鐵鍋裡炒黑， 可以治療女性常有的胃寒、胃痛， 再放入桂圓， 就是補血、補氣的茶了， 特別適合氣血較需的女性，
花生中含豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸， 有益氣健脾、補血止血等功效， 特別是花生皮， 可增加身體血小板含量和品質， 治療貧血特別有效， 花生皮裡還有大量的維生素B1、B2和維生素E， 具有抗氧化作用， 可抗衰老。
紅糖活血散寒、補血益氣。 中醫處方中， 紅糖是最好的藥引子， 60克紅糖、6克大棗加上15克老姜煮成水， 代替茶飲， 對月經不調、閉經等婦科疾病具有很好的療效。
食譜推薦：
桂圓紅棗蓮子湯
材料：桂圓8顆、紅棗10顆、蓮子20顆、銀耳3朵、紅糖1湯匙(15克)、清水1000毫升(1升)
做法：
1、銀耳泡發， 去除黃根， 蓮子泡發。
2、將桂圓肉， 紅棗， 蓮子， 銀耳用清水洗淨， 一起放入鍋中， 倒入1000毫升的清水， 大火煮開後調成小火，
3、煮好後， 趁熱加入紅糖攪勻即可食用。
桂圓又名龍眼， 營養豐富， 含有各種糖類及維生素。 性溫、味甘。 入心、脾經。 功效：補心脾， 治脾虛泄瀉、虛腫；補氣血；安神， 治失眠、健忘、驚悸。
枸杞酒釀蛋
材料：枸杞、酒釀、鵪鶉蛋、冰糖
做法：先將200克酒釀煮開， 然後依次加入5克枸杞、適量冰糖和50克攪拌均勻的鵪鶉蛋蛋液， 最後大火煮開即可。
鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質、B族維生素和維生素A、E等， 與酒釀一起煮， 它還會產生有利於女性皮膚的酶類與活性物質。 每天一碗， 讓你的皮膚細嫩有光澤。
枸杞子則是滋補肝腎的佳品， 也是美容藥膳中常用的原料之一， 維生素A的含量也特別豐富。 這些食物加在一起後， 更能促進營養成分的吸收， 女性食用後的臉色更加滋潤動人。
阿膠糯米粥
食材：阿膠20克， 糯米100克， 紅糖適量
做法：
1.阿膠磨碎， 備用;糯米淘洗乾淨， 備用；
2.阿膠塊倒進鍋裡用火翻炒到黃色， 然後接著倒出來磨成細粉狀。 接著把糯米熬成粥， 等到八成熟的時候再放入磨好的阿膠粉和紅糖， 最後一邊邊煮一邊攪拌等到粥稠膠化後即可食用。
阿膠糯米粥具有非常有效的補血作用， 除此之外還具有非常明顯的養血上血以及滋陰補虛作用， 因此有這些情況的女性在平時應該多吃些阿膠糯米粥。
玫瑰豬蹄
食材：玫瑰花15克， 山楂30克， 豬蹄1只， 黃酒30克， 生薑、紅糖、食鹽各適量
做法：
1.豬蹄洗乾淨， 切成塊備用;玫瑰花清洗乾淨， 備用；山楂清洗乾淨， 備用；
2.將準備好的所有食材一塊放入鍋中，
玫瑰豬蹄有著非常有效的理氣通經、活血化淤作用， 如果有經絡不通以及血瘀等情況的女性患者， 在平時生活中應該適當多吃些玫瑰豬蹄。
歸地燒羊肉
食材：當歸、生地各15克， 乾薑10克， 羊肉200克， 黃酒、鹽、糖、醬油各適量
做法：
1.當歸等藥材清洗乾淨， 然後放進紗布袋備用；羊肉清洗乾淨， 切片備用;乾薑切片， 備用；
2.這些食材都一起放入鍋裡， 放入適量的清水後用文火煮1小時， 取出藥袋接著放入醬油、黃酒、食鹽， 繼續用文火煮到酥爛， 最後一步放糖收汁即可。
歸地燒羊肉的主要作用是益氣補血、和血， 適當多吃對氣血不足以及各種貧血症狀都具有很好的調理作用，
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