食用海產品非常有益於身體健康。 其中有些海產品還具有很好的抗癌作用。
1.海蜇
從海蜇中提取出的水母素， 具有很強的抗癌效應。
2.海藻類
包括海帶、紫菜、螺旋藻等， 都有一定抗癌作用。 而海帶含鈣量較高， 能調節平衡血液的酸鹼度， 同時， 海帶纖維不易被消化， 吃後能促進腸內某些致癌物的排泄， 有助於人體防癌保健。
3.黃花魚
可治療食道癌和胃癌。
4.牡蠣
牡蠣肉對癌細胞有抑制作用， 牡蠣殼可促進脾臟增加抗體細胞的產生。
5.鯊魚
鯊魚是一種終身不得癌症的海生動物， 鯊魚軟骨中有六七種蛋白質能抑制新生血管生長。
6.海參
能延緩人的衰老， 能抑制癌細胞的生長和轉移， 還能抑制黴菌的生長。 章魚 章魚具有很強的抗病毒、抗癌雙重功能。 (章魚又名八帶)。
7.帶魚
帶魚銀色粉末狀的細鱗是製作抗癌藥的原料， 可治白血病和癌症。
8.沙丁魚
富含優質核酸， 能提高人體免疫功能， 降低癌變的發生率。 沙丁魚還含微量元素硒和維生素E， 有益於防癌抗癌。 主編推薦》》糖尿病藥物對癌細胞有作用嗎
