糖尿病是生活中比較常見的一代謝性疾病, 而這一疾病的患者需要嚴格的控制好日常的飲食。 那麼糖尿病患者的吃什麼比較好呢?哪些食物又是應該少吃的呢?下面給大家介紹糖尿病患者飲食禁忌與建議, 供大家參考。
糖尿病患者的飲食禁忌
使血脂升高的食物
如牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉, 對富含膽固醇的食物, 更應特別注意, 應該不用或少用, 防止動脈硬化性心臟病的發生。
使血糖迅速升高的食物
如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、霜淇淋、甜餅乾、蛋糕、甜麵包及糖制糕點等。
含熱量較高的食物
如花生、瓜子、腰果、松子、核桃不應經常食用, 選用時應計算熱量。
含糖量較高的食物
如粉絲、紅薯、土豆、芋頭、玉米、菱角、栗子、毛豆等幹豆類不應作為糖尿病人的蔬菜。
忌辛辣食物
糖尿病患者多消谷善饑、煩渴多飲, 陰虛為本、燥熱為標, 而辛辣食品如辣椒、生薑、芥末、胡椒等性質溫熱, 易耗傷陰液, 加重燥熱, 故糖尿病患者應忌食這類調味品。
糖尿病患者的飲食建議
蘋果
性涼, 味甘, 有的品種略酸, 具有補心益氣、生津止咳、健胃和脾、除煩、解暑、醒酒等功效。 由於蘋果中糖的吸收緩慢而均勻, 從而能降低血糖, 尤其是餐後血糖, 對糖尿病有較好的療效。
梨
性寒, 味甘,
柳丁
果肉性涼, 味酸。 具有生津清熱、消痰降氣、和中開胃、醒酒止渴等功效。 主治熱病傷津、身熱汗出、口乾舌燥、咳嗽痰喘、納呆脘悶、酒醉口渴等症。
桃
桃子性溫, 味甘、酸。 桃子因含豐富的葡萄糖和果糖, 甘甜多汁, 具有生津、潤腸、活血、消積、益氣血、潤膚色、養陰斂汗等功效。 主治津傷腸燥便秘、經閉、虛勞咳喘、瘀血腫塊、陰虛盜汗、冠心病等症。 桃子還具有“益顏色、解勞乏”之功效, 前人也有“常吃桃子能駐顏”之說。 適用于老年體虛及美容。 用桃樹枝丫間的桃膠煎茶飲服, 可治糖尿病和高血壓。