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糖尿病患者飲食禁忌與建議

糖尿病是生活中比較常見的一代謝性疾病, 而這一疾病的患者需要嚴格的控制好日常的飲食。 那麼糖尿病患者的吃什麼比較好呢?哪些食物又是應該少吃的呢?下面給大家介紹糖尿病患者飲食禁忌與建議, 供大家參考。

糖尿病患者的飲食禁忌

使血脂升高的食物

如牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉, 對富含膽固醇的食物, 更應特別注意, 應該不用或少用, 防止動脈硬化性心臟病的發生。

使血糖迅速升高的食物

如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、霜淇淋、甜餅乾、蛋糕、甜麵包及糖制糕點等。

含熱量較高的食物

如花生、瓜子、腰果、松子、核桃不應經常食用, 選用時應計算熱量。

含糖量較高的食物

如粉絲、紅薯、土豆、芋頭、玉米、菱角、栗子、毛豆等幹豆類不應作為糖尿病人的蔬菜。

忌辛辣食物

糖尿病患者多消谷善饑、煩渴多飲, 陰虛為本、燥熱為標, 而辛辣食品如辣椒、生薑、芥末、胡椒等性質溫熱, 易耗傷陰液, 加重燥熱, 故糖尿病患者應忌食這類調味品。

糖尿病患者的飲食建議

蘋果

性涼, 味甘, 有的品種略酸, 具有補心益氣、生津止咳、健胃和脾、除煩、解暑、醒酒等功效。 由於蘋果中糖的吸收緩慢而均勻, 從而能降低血糖, 尤其是餐後血糖, 對糖尿病有較好的療效。

性寒, 味甘,

微酸, 屬涼性水果。 具有生津、潤肺、清熱、涼心、消痰、降火、止熱咳、解毒等作用。 主治熱病煩渴、肺熱咳嗽、痰多、小兒風熱、喉痛失音、眼赤腫痛、大便秘結、小便黃少等症。

柳丁

果肉性涼, 味酸。 具有生津清熱、消痰降氣、和中開胃、醒酒止渴等功效。 主治熱病傷津、身熱汗出、口乾舌燥、咳嗽痰喘、納呆脘悶、酒醉口渴等症。

桃子性溫, 味甘、酸。 桃子因含豐富的葡萄糖和果糖, 甘甜多汁, 具有生津、潤腸、活血、消積、益氣血、潤膚色、養陰斂汗等功效。 主治津傷腸燥便秘、經閉、虛勞咳喘、瘀血腫塊、陰虛盜汗、冠心病等症。 桃子還具有“益顏色、解勞乏”之功效, 前人也有“常吃桃子能駐顏”之說。 適用于老年體虛及美容。 用桃樹枝丫間的桃膠煎茶飲服, 可治糖尿病和高血壓。

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