強筋健骨的食療方法

強筋壯骨有很多種方法， 例如食療、中藥調理等等。 食療方面， 多吃富含維生素D的食物， 補充維生素D能促進鈣質吸收， 進而增強骨質密度；儘量不喝汽水；不要過量攝入高蛋白動物食品， 以免使體內過多分解的脂肪酸與鈣質結合， 並排出體外；每天做適量的跳躍運動， 鍛煉骨骼。

強筋健骨的食療方法：

1、西湖牛肉羹的做法

制法用法：牛腿肉200克， 雞蛋2個， 黃酒、蔥、薑、醬油、麻油、胡椒粉、鹽、味精適量。 牛肉洗淨剁成肉末， 加黃酒、醬油、胡椒粉拌勻。 鍋內加水適量， 入薑末， 燒開後將牛肉徐徐攪入水中， 再將打勻的雞蛋拌入，

2、燒全蟹的做法

制法用法：海蟹750克， 鮮湯100克， 醬油、素油、黃油各50克， 蔥、薑末、鹽、醋適量。 海蟹洗淨， 去蓋、肺等雜物， 切成兩半。 開油鍋， 油溫五成下鹽， 將蟹逐個放到鍋裡煎過後， 放入黃酒、醬油、蔥、薑末、鮮湯旺火燒開， 文火燒全蟹可健脾胃， 壯筋骨。

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