利膽是什麼意思

養生之道網導讀：

利膽是什麼意思？相信很多注重養生的人都聽過疏肝利膽這個詞， 中醫師也會建議平時多吃利膽的食物， 但不少人有一個疑問：究竟利膽是什麼意思呢？下面一起來瞭解下。

一、利膽是什麼意思？

利膽是一個中醫名詞， 治療學術語。 指利順舒展膽髒刺激肝臟增加膽汁分泌的一種治法。 在常見的肝膽疾病中， 由於膽汁的淤積、肝細胞分泌功能的障礙、膽管的痙攣， 從而引起反復發作的右上腹疼痛、腹脹、厭食、消化不良、黃疸等症狀的膽石症及膽管系統的炎症為多見。 利膽就是促進膽汁分泌，

促使肝臟分泌膽鹽、膽色素等固體成分， 促使 肝臟分泌富於水分的膽汁等。

要注意的是， 現代醫學與中醫學對於“膽”的認識並不相同， 我們平常中提及的“膽”， 很大程度上指中醫術語中的足少陽膽經。 足少陽膽經的循行路線較長， 從頭至足， 途經兩側脅部， 膽經循行經過膽囊區時， 若膽經濕熱， 就很可能造成膽囊炎等疾病。

二、疏肝利膽的食物：

1、山楂

山楂之所以為我們所熟知是因為冰糖葫蘆， 但其實山楂還是一種中藥材， 其味酸甘， 性微溫， 屬肝膽脾經。 它含有熊果酸， 能降低動物脂肪在血管壁的沉積， 在一定程度上減輕動脈硬化。

2、烏梅

現代藥理研究證實， 烏梅煎劑對膽囊有促進收縮和利膽作用， 有利於引流膽道的膽汁，

減少和防止膽道感染， 還能增加膽汁分泌， 並能使膽汁趨於酸性， 所以烏梅四逆湯可作為肝膽疾患的基本方。

3、油麥菜

油麥菜有清肝利膽和養胃的功效。 油麥菜還含有甘露醇等有效成分， 有利尿和促進血液迴圈的作用。 可涼拌， 也可蘸各種調料， 如果要炒， 時間一定不要過長。

4、玉米

玉米， 又稱“玉蜀黍”、“包穀”、“玉茭”、“棒子”等， 它味甘性平， 具有調中開胃、益肺寧心、清濕熱、利肝膽、延緩衰老等功能。 玉米含有類黃酮， 對視網膜黃斑有一定作用， 所以多吃玉米有明目作用。

5、苦瓜

苦瓜可補膽潤肝， 利尿， 消暑， 解烈酒， 助消化， 防感冒， 還可治喉炎及風熱咳嗽。 苦瓜中的苦瓜素被譽為“脂肪殺手”， 苦瓜的新鮮汁液， 含有苦瓜甙和類似胰島素的物質，

具有良好的降血糖作用， 能使攝取脂肪和多糖減少。

6、黃瓜

黃瓜尾部含有較多的苦味素， 不要把“黃瓜頭兒”全部丟掉。 味素對於消化道炎症具有獨特的功效。 可刺激消化液的分泌， 產生大量消化酶， 可以使人胃口大開。 苦味素不僅健胃， 增加腸胃動力， 幫助消化， 清肝利膽和安神的功能， 還可以防止流感。

7、南瓜

新鮮的南瓜汁有益新陳代謝、空腹喝可以預防心臟病和腎臟水腫。 南瓜汁中含有維生素E、能使皮膚滋潤柔滑。 南瓜種子被認為是利膽藥、有助於清理肝臟。 此外、南瓜漿中含有的維生素D還可以強健骨骼和牙齒。

8、牡蠣

牡蠣的肝糖元存在與儲藏能量的肝臟與肌肉中， 與細胞的分裂、再生、紅血球的活性化都有著很深的關係，

可以提高肝功能， 恢復疲勞， 增強體力。 在牡蠣中所含有的牛磺酸可以促進膽汁分泌， 排除堆積在肝臟中的中性脂肪， 提高肝臟的解毒作用。

看了以上的介紹， 現在你知道利膽是什麼意思了吧， 日常養生中要注意疏肝利膽哦。