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兒童腎病綜合症飲食

兒童腎病綜合症飲食需要注意什麼呢, 腎病綜合症好發于兒童, 飲食對腎病患者來說很重要, 因此, 家長應照顧好兒童腎病綜合症患者的飲食, 腎病綜合症是由多種病因介紹引的、以大量蛋白尿、低蛋白血症、水腫、高脂血症等症狀為臨床特點的一組症候群, 按其發病原因可分為原發性腎病綜合症與繼發性腎病綜合症。

兒童腎病綜合征患者的飲食注意

兒童腎病綜合征患者的尿液中含有大量蛋白質, 由於長期蛋白質隨尿液排出而造成低蛋白血症和高膽固醇血症, 針對上述情況, 家長要根據患兒的病情制定合理的飲食,

但由於病兒常食欲不振, 不願進食, 高蛋白、高熱量無法攝入。 合理飲食是治療兒童腎病的重要環節, 腎病綜合征是慢性消耗性疾病, 表現是全身性水腫。

尿量正常水腫消退後, 切記不要過分限制食鹽。 以免食欲不振, 應適當限制熱量的攝入, 以防止體重猛增或肝臟增大。

腎病綜合症是慢性消耗性疾病, 家長所見到的突出表現是全身性水腫。 病兒小便中有大量蛋白質, 由於長期蛋白質隨著尿液排出而造成低蛋白血症和高膽固醇血症。 針對上述情況, 選擇的飲食要有高熱量、高蛋白、低脂肪、低鈉、高鈣而且富含維生素。

但是針對患兒常食欲不振, 不願進食的問題, 高蛋白、高熱量無法補入,

所以建議家長應儘量提高烹調技術, 注意食物色、香、味, 減少食物容量, 提高品質, 已達到腎病營養療法的要求。

要維持身體足夠的熱能以恢復體質, 可供給高碳水化合物, 除米、面、外可多吃蜜餞或葡萄糖, 為補充失去的蛋白質和維持生長發育需要, 蛋白質應按每千克體重3~5克供給, 動物蛋白和植物蛋白比例以各半為宜。 脂肪宜從菜油等植物類食品中吸取, 水果和蔬菜一類食物中有果膠和維生素, 長期食用有降低膽固醇的作用。

鑒於多數家長不知道食物中所含的蛋白質有多少, 以至於不知道怎麼控制合理的蛋白質數量, 以下就來介紹每100克常見食物中的蛋白質含量

牛奶3克, 雞蛋6克, 雞、鴨肉20克, 牛、羊、豬肉20克, 帶魚24克,

鯧魚11克, 豆漿4.4克, 黃豆36克, 豆干19.2克, 百葉35.8克, 豆腐5.3克, 黃豆芽11.5克, 米7克, 麵條9克, 饅頭9克。

給腎綜患兒吃什麼, 怎麼吃, 營養物質的攝取量都有嚴格的規定, 所以這對家長來說真的不是一件簡單又輕鬆的事, 需要家長細心地積累飲食經驗, 還要想法設法讓患兒提升飲食的欲望, 以補充身體的營養需求。

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