首先我們要知道， 媽媽的乳汁分泌量越大， 鈣的需求量就越大， 而媽媽每天大約攝入1200毫克的鈣， 才能使每升乳汁中含有300毫克以上的鈣。 因此， 我建議產後的媽媽應每天喝奶至少250毫升， 以補充乳汁中所需的300毫克的優質鈣， 另外還可適量飲用優酪乳， 提高媽媽的食欲。
產後媽媽吃什麼補鈣
月子裡的媽媽每天還要多吃些豆類或豆製品， 一般來講吃100克左右豆製品， 就可攝取到100毫克的鈣。 媽媽也可以根據自己的口味吃些乳酪、海米、芝麻或芝麻醬、西蘭花及羽衣甘藍等， 保證鈣的攝取量至少達到800毫克。
1、韭菜炒蝦皮
這是一款營養豐富， 尤其含鈣量高， 還含有維生素C和纖維素的營養食譜， 既好吃， 做起來又簡單， 補鈣的效果還非常好， 對產後媽媽和母乳餵養的新生兒預防缺鈣有很大幫助。
原料：蝦皮30 克， 韭菜300 克， 鹽、食用油、味精適量。
做法：
*把韭菜擇洗乾淨， 將水瀝幹， 切成2 釐米長的段。
*將蝦皮清洗乾淨， 把多餘的水分擠出去。
*把鍋放在火上， 將油放入鍋內燒熱， 把蝦皮放入鍋內先炸一下， 隨後將韭菜、鹽放入鍋內， 加少量水， 翻炒幾下， 放入味精調味， 出鍋即可食用。
最後提醒媽媽， 多去戶外曬曬太陽， 也可以促進骨密度恢復， 增加骨硬度。
2、肉丁燒鮮貝
食譜原料：
豬裡脊肉200 克， 鮮貝200 克， 冬筍、香菇適量， 雞蛋清1個， 食用油、醬油、澱粉、料酒、食鹽、蔥、薑、老湯、味精各適量。
製作方法：
1、 裡脊肉洗乾淨， 切成1 釐米左右見方的肉丁；再將雞蛋清、澱粉加少許水調成糊狀， 把肉丁放入攪拌均勻。
2、 將鮮貝切開， 放在開水鍋中燙一下， 撈出控幹水分。
3、 筍、香菇都切成1 釐米左右見方的丁， 蔥姜切成絲待用。
4、 鍋放在火上， 放入食用油燒熱， 把拌好的肉丁放入， 到八成熟時撈出， 控油。
5、鍋內的油倒出，
功效提示：此菜營養豐富， 尤其是鈣的含量更高， 為產婦的補鈣和產後康復有很好的幫助。
3、香酥鵪鶉
食譜原料：
鵪鶉3 只， 醬油、料酒、花椒鹽、花椒、大料、白糖、蔥、薑、鹽、食用油各適量。
製作方法：
1、 將鵪鶉去除內臟， 清洗乾淨， 用開水將鵪鶉稍煮一下撈出， 待用。
2、 把準備好的醬油、料酒、花椒、大料、白糖、蔥、薑和煮好的鵪鶉放入大碗中， 加入水沒過鵪鶉， 上鍋蒸3 ～ 5 分鐘。
3、 將鍋置火上， 放入食用油燒熱， 然後將蒸好的鵪鶉放入鍋內炸至皮起脆， 取出， 隨花椒鹽一起食用。
功效提示：此菜含有豐富的鈣、鐵等多種礦物質和蛋白質。
