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坐月子食譜 春季坐月子飲食宜清淡

春季氣候比較乾燥, 室內外濕度比較低, 所以專家建議新媽媽在坐月子期間要特別注意多喝水, 或者多喝些湯水。 母乳餵養的媽媽更應保證充足的水分, 這樣不僅可以補充由於氣候乾燥而過多丟失的水分, 還可以增加乳汁的分泌。 春季坐月子在飲食上需要注意什麼?媽媽在分娩後身體非常虛弱, 春季裡坐月子, 媽媽們容易出現感冒、頭痛、四肢關節疼痛等症狀。 為了能幫助媽媽們緩解這些不適, 下面為媽媽們的坐月子食譜提供了一些建議。

在飲食方面則應以清淡為主忌油膩。 春天有許多當季的瓜果蔬菜,

新媽媽可以適當吃些新鮮的蔬菜。 儘管補充營養很重要, 但產後最初幾天還是吃些清淡、易消化、營養豐富的食物為好。 特別要注意不宜吃過燥熱、過辛辣和過油膩的食物。 因為產婦身體消耗大, 臥床休息多, 還要給嬰兒餵奶, 油炸、油膩食物及辛辣飲食容易加重便秘, 也會影響乳汁分泌, 或通過乳汁刺激嬰兒誘發濕疹、腹瀉等疾病。 讓產婦喝紅糖水、水煮蛋、燉母雞湯、魚湯、小米粥的習俗都是好的, 如果再配以適量的新鮮蔬菜、水果, 就更有益於新媽媽身體復原和哺乳。

這裡給大家介紹一款美食, 既好吃, 做起來又簡單, 補鈣的效果還非常好, 這道菜就是韭菜炒蝦皮, 此菜營養非常豐富, 尤其含鈣量高, 還含有維生素C和纖維素, 對產後媽媽和母乳餵養的新生兒預防缺鈣有很大幫助。

韭菜炒蝦皮:

原料:蝦皮30克, 韭菜300克, 鹽、食用油、味精適量。

做法:把韭菜擇洗乾淨, 將水瀝幹, 切成2釐米長的段;將蝦皮清洗乾淨, 把多餘的水分擠出去;把鍋放在火上, 將油放入鍋內燒熱,

把蝦皮放入鍋內先炸一下, 隨後將韭菜、鹽放入鍋內, 加少量水, 翻炒幾下, 放入味精調味, 出鍋即可食用。

由於食物中的鈣質不好確定, 因此除了準備坐月子食譜之外, 產婦最好也能在醫生的指導下補充鈣劑, 這樣, 便可清楚自己是否補足了鈣。

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