喝粥對我們有很大的益處， 你知道春天應該喝什麼粥來養生嗎？今天小編就為大家推薦幾款春季養生粥， 讓大家能夠健康的度過春季。 馬上跟著小編去學學吧！
芹菜香菇粥
芹菜一兩， 香菇一朵， 枸杞10粒， 梗米一杯， 雞湯4杯。 將香菇溫水浸泡， 梗米洗淨浸泡30分鐘， 芹菜洗淨切丁， 枸杞洗淨。 鍋置火上， 放入雞湯， 梗米， 大火煮開轉小火， 熬煮30分鐘。 另取鍋置火上， 放入少許植物油， 燒熱後放入芹菜、香菇翻炒後， 加入粥中繼續煮15分鐘。 最後放味精， 鹽調味即可。
香菇雞腿粥
雞腿半隻， 香菇一朵， 大米一杯， 雞湯5杯， 香菜少許。 香菇泡好後洗淨切片， 大米洗淨用水浸泡30分鐘， 雞腿洗淨， 去骨切小塊。 將香菇與雞腿拌入水澱粉、鹽、植物油， 醃制10分鐘。 鍋置火上， 放入雞湯大米， 大火煮開轉小火， 熬至粘稠後加入雞塊香菇， 再煮15分鐘， 加味精鹽調味， 最後用香菜點綴即可。
紅棗山藥粥
紅棗10粒， 山藥一段， 大米一杯， 冰糖、蜂蜜適量。 將紅棗洗淨開水浸泡20分鐘， 山藥去皮洗淨切成小丁， 大米洗淨浸泡30分鐘。 鍋置火上， 放入大約4杯水的分量燒開， 將泡好的大米放進鍋內大火燒開， 轉小火煮至粘稠。 依次放入紅棗山藥冰糖， 繼續熬煮15分鐘。 最後， 淋入少許蜂蜜即可。
生薑暖胃粥
嫩生薑10克， 大米一杯， 清水4杯。 紅糖、生薑洗淨切成薄片， 大米洗淨後用水浸泡30分鐘鍋置火上， 放入清水燒開， 將泡好的大米放進去， 大火燒開轉小火， 加入薑片繼續熬煮40分鐘。 待粥粘稠後放入紅糖燒開即可。