秋季是一個需要好好調養的季節, 秋季是一個健康養生的好季節, 秋季養生, 喝粥是最好不過的選擇。 那麼秋季最適合喝什麼粥?秋季喝什麼粥最養生?下面就為大家推薦五款秋季養生粥。
1、胡蘿蔔粥
胡蘿蔔150克, 去皮, 清洗乾淨, 切成碎末, 同大米100克共煮成粥。 中醫認為, 胡蘿蔔性味甘、平, 具有下氣利胸膈、補中安五臟的作用, 此粥適用於便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良等。
2、菊花粥
菊花30克, 粳米100克, 先將菊花煎湯, 取汁加米煮成粥。 菊花粥具有散風熱、清肝火、明眼目等作用, 適用於秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病症, 對心血管疾病也具有較好的防治作用。
3、長壽粥
芡實、藥仁各400克, 山藥1500克, 糯米500克, 人參、茯苓各150克, 蓮子250克, 白糖適量。
4、南瓜粥
現在的南瓜正是營養最佳的時候, 南瓜粥現在也是當前應季最適合市民秋補的粥類。
5、蓮米粥
將蓮米發漲後, 在水中用刷子將表皮擦去, 抽出蓮心放清水煮爛, 再與粳米同煮食用, 具有健脾止瀉、益腎固澀、養心安神之功,
喝粥有助人體發汗、散熱、祛風寒, 能夠有效促進感冒的治癒。 同時, 大部分人在感冒後會胃口變差、沒有食欲且腸胃消化系統處於欠佳狀態, 而喝粥可以促進腸胃的吸收。 此外, 有些藥對腸胃的刺激比較大, 喝粥可以起到保護胃黏膜的作用。 所以希望大家常煮點養生粥喝, 對身體和身心都會有説明的。