生薑和蜂蜜是大家比較常見的食物， 對於很多人來說並不陌生， 同樣， 絕大部分人都知道二種食物的藥物功效。 那麼， 你知道蜂蜜對生薑有什麼好處嗎？兩者搭配食用是會有我們意想不到的效果。 下面， 就讓我為大家詳細的介紹一下蜂蜜對生薑有什麼好處吧， 一起來看一下。
蜂蜜和生薑搭配可以做成蜂蜜生薑水。 生薑的抗氧化賽過維生素E中醫認為老年斑的產生與氣血運行不暢有一定的關係， 生薑具有發汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒等功效， 其辛溫發散的作用可促進氣血的運行；現代醫學研究也表明，
生薑蜂蜜水二者“互補互利” 而蜂蜜具有補中潤燥， 緩急解毒的作用， 通過其補益作用可促進人體氣血的化生， 維持氣血的正常運行；現代醫學研究亦表明， 蜂蜜中也含有大量的抗氧化劑、維生素C和黃酮類化合物等， 對自由基有很強的“殺傷力”。 但是， 生薑具有發散作用， 年老體弱， 表虛自汗者不宜久服， 否則易耗氣傷陰， 蜂蜜的補益作用則可以避免服用生薑後出汗過多， 導致人體陰液過度耗傷的不良反應，
生薑蜂蜜水的做法與用量：取新鮮生薑片10―15克， 用200―300毫升開水浸泡5―10分鐘， 待水溫冷卻至60℃以下時， 加入10―15克蜂蜜攪勻飲用。 需要注意的是， 加入蜂蜜時， 水溫不可過高， 否則會破壞其中的維生素C， 降低其抗氧化能力。 長期堅持服用， 不僅能從一定程度上防止老年斑繼續生長， 而且還可能使已經出現的老年斑漸漸變淺、縮小。
以上內容就是為大家介紹的蜂蜜對生薑有什麼好處， 相信大家都有所瞭解了吧。 希望大家可以經常泡一杯蜂蜜生薑水喝， 最後需要提醒大家的是， 生薑性溫， 有牙齦腫痛、口腔潰瘍、便秘等“上火”症狀的朋友， 不宜過多飲用生薑蜂蜜水。
