川貝母燉雪梨的功效

我們知道養生裡面有一個分支， 那就是喝燉湯用於滋補， 做好一道燉湯的作用是非常明顯的， 簡單的食材搭配上養生的藥物， 能夠做出美味而且養生保健的藥膳， 這不就是我們養生食療所追求的嗎， 下面我們要介紹的這道菜是一道非常經典的養生藥膳， 川貝母燉雪梨。

川貝母燉雪梨的功效到底如何呢， 這道菜有清熱和解燥的功效， 能起到止咳化痰的好處， 所以我們一旦出現了長期的咳嗽不好的情況， 如果吃藥還沒有效果， 不妨可以試試這道養生的燉湯。

材料

主料：川貝母12克， 百合(幹)40克， 梨150克，

輔料：陳皮10克，

調料：冰糖10克

做法

1.把川貝母、百合和陳皮用水浸透洗淨。

2.雪梨用水洗淨， 連皮切件， 去核、去心、去蒂。

3.將川貝母、百合、陳皮、雪梨等材料連同冰糖一起放入燉盅內， 加適量涼開水， 蓋上盅蓋。

4.隔水燉約3小時， 即可食用。

上文我們介紹了什麼是川貝母燉雪梨， 川貝母燉雪梨是非常滋補的一道養生燉湯， 川貝母燉雪梨使用的食材簡單， 但是功效確實很強大的， 特別在治療咳嗽上面， 川貝母燉雪梨的功效及其明顯。