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雪梨的功效與作用 黑豆雪梨排骨湯生津潤燥

梨是很多人喜愛的水果, 它不但鮮嫩多汁, 並且含有豐富營養元素。 那麼你們知道雪梨有哪些做法嗎?今天小編就為大家介紹一款黑豆雪梨排骨湯, 一起來看看怎麼做的吧。

黑豆雪梨排骨湯

材料:梨兩個, 黑豆大半, 碗排骨500克, 杞20顆, 薑3片, 水8碗。

做法:

1、黑豆洗淨, 用清水浸泡2-3小時;雪梨洗淨削皮去芯, 每個切4瓣;枸杞洗淨稍浸泡。

2、排骨洗淨斬件, 汆水撈起沖淨。

3、煮沸清水, 放入所有材料, 大火煮20分鐘, 轉小火煲一個半小時, 下鹽調味食用。

小提示:

補腎滋陰, 生津潤燥。 常食有效改善面色晦暗無光澤、色斑、黑眼圈及面部油膩潮紅、痤瘡等皮膚問題。

梨的功效與作用

清熱鎮靜

梨性涼並能清熱鎮靜, 常食能使血壓恢復正常, 改善頭暈目眩等症狀。

防癌抗癌

食梨能防止動脈粥樣硬化, 抑制致癌物質亞硝胺的形成, 從而防癌抗癌。 梨具有排出致癌物質、抗細胞變異的功能。

吸煙者經常吃梨, 可以降低血液中有害物質的含量, 並使其隨著尿液排出體外。 梨還能夠促使脾臟細胞生長, 防止細胞癌變。

防輻射

2009年11月21號, 美國生物科學家幔德斯.勞步斯的研究成果表明, 未成熟或半熟的梨, 具有防輻射的作用, 梨的成熟需要大量的日射,

能有效吸收陽光中的射線, 近期, 美國矽谷小數辦公室已將梨作為防輻射的主要物品, 他們認為梨的防輻射作用遠遠大於仙人掌和蘆薈, 而且比起刺手的仙人掌要更美觀。

總結:雪梨是日常生活中再常見不過的水果了, 吃梨可以降火氣、可以治療咳嗽和咽喉疼痛, 這道黑豆雪梨排骨湯在這個炎熱的夏季裡是我們不錯的選擇。 還等什麼, 趕緊做來嘗一嘗吧。

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