吃豬腦好嗎， 這個問題值得我們研究， 我們民間一直流傳著吃豬腦可以補腦的說法， 那麼到底有沒有這麼一回事呢。 吃豬腦好不好應該先從瞭解什麼是豬腦開始， 然後我們應該知道豬腦對於我們人體的影響， 是好處多呢， 還是壞處多。 下文我們一起認識一下吃豬腦好嗎。
豬腦就是豬的腦， 豬腦裡面含有的鈣和磷等元素非常的多， 能提供人體補充， 但是我們必須注意一點， 就是豬腦裡面含有的膽固醇非常的高， 一般我們食用的東西裡面， 膽固醇最高的還是豬腦。
性味甘、寒， 有毒。 《本草從新》記載：“損男子陽道”。
中醫典籍《本草從新》也認為其損男子陽道。 性味甘、溫。 《千金方》記載：羊腦、豬腦， 男子食之損精氣， 少子。 若欲食者， 研之如粉， 和醋食之， 均不如不食佳”。 《本草綱目》記載：“諸腦損陽滑精”。
本品含膽固醇較多， 故血脂過高， 動脈硬化等病人更不宜食用。
上文我們介紹了什麼是豬腦， 豬腦就是豬的腦， 我們可以用豬腦做出多種美味佳餚， 吃豬腦對於我們身體的好處在於能夠起到補身子的功效， 但是吃豬腦也是有壞處的，
