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有機鍺到底是毒藥還是補藥?

臺灣消基會是在日前接獲民眾投訴, 一名腎病症候群患者因不願服用類固醇, 轉而接受診所醫師建議, 服用有機鍺膠囊, 結果造成下肢腫脹、胃痛、解黑便等不適, 病況惡化。

臺北榮總毒物諮詢中心藥師張桂香也指出, 今年也曾接獲一名個案, 因肌肉疼痛服用有機鍺, 在連續服用十七天后, 不但疼痛未見改善, 肌肉也出現刺痛感, 經建議停藥後, 症狀已改善。

雖然上述個案無法直接證實與有機鍺相關, 但台大醫學院毒理研究所教授蕭水銀指出, 日本風行一時的有機鍺, 曾被視為具有抗氧化作用,

造成民眾一窩蜂使用, 卻發生二十三人食用後出現腎衰竭, 並有六人因而死亡。

有機鍺毒性雖較無機鍺低, 但是, 長期使用下來, 毒性可能蓄積體內, 破壞腎小管, 引發腎衰竭及肌肉萎縮, 甚至造成神經毒性。 尤其市售有機鍺產品未經過檢測, 她擔心業者以廉價、毒性強的無機鍺冒充有機鍺, 供民眾食用, 可能嚴重影響健康, 造成中毒。

也有民眾質疑, 有機鍺產品在市面上以健康食品流通, 甚至由醫師背書, 大肆宣導有機鍺的功效, 卻未見衛生主管機構列管動作。 臺灣“衛生署食品衛生處”指出, 包括人參、靈芝等天然食品都含有機鍺, 如果業者將人參、靈芝磨粉製成膠囊使用, 可視為一般食品管理。

醫師雖可依病人病情需要,

建議給予營養補充品, 但是, “衛生署”未曾核准有機鍺當成食品原料或營養添加物使用, 醫師未確認食品安全性前, 擅自給予病患有機鍺, 已違反“食品衛生管理法”, “衛生署”也再三呼籲, 有機鍺的功效未明, 且具有毒性, 切勿擅自購服, 以免受害。

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