果凍粉的副作用

果凍， 是我們小時候很喜歡吃的一種零食， 因為果凍晶瑩剔透， 顏色很多又有很多種口味， 所以很多小朋友都喜歡果凍滑滑的， 甜甜的味道。 但是後來我們知道果凍原來是用皮鞋做出來的， 就徹底不讓自己的孩子吃果凍了。 這種有毒的果凍我們人體吸收過多的話， 雖然在年輕時看不出來有什麼危害， 但是到年老時就不知道會出現什麼樣的危害。

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有些人自己想做果凍， 覺得自己做出的果凍吃的既安全又衛生， 這的確是一個不錯的選擇。 但是要自己做果凍的話肯定不能缺少果凍粉，

而果凍粉也是製作出果凍的關鍵所在。 那麼就有人想知道用果凍粉會不會有什麼副作用， 接下來就讓大家看看相關的知識吧。

果凍粉知識介紹：

果凍粉就是已經添加了香料的魚膠粉， 可以直接製作果凍， 而魚膠粉製作果凍是需要加入果汁或者其他飲料。 通常現在魚膠粉和果凍粉叫混為同一樣東西， 買的時候需要看清說明。

魚膠粉， 英文名稱gelatine ,又稱吉利丁粉、吉利T粉， 是提取自動物的一種蛋白質凝膠。 魚膠粉的用途非常廣泛， 不但可以自製果凍， 更是製作慕斯蛋糕等各種甜點不可或缺的原料。 純蛋白質成份， 不含澱粉， 不含脂肪， 不但是低熱量的健康低卡食品， 更可以補充肌膚大量的膠原蛋白，

享受美味的同時更可以留住美麗， 和小皺紋說"拜拜"。

相對於成品的果凍粉， 魚膠粉的用量更省， 且不含香精、色素等添加成份， 在製作過程中可以隨心所欲調整口味， 加入咖啡、果汁、綠茶粉、椰漿等製成各種風味獨特的果凍， 呵呵， 自己動手， 不必擔心會有防腐劑等其他有害成份， 吃的更放心。

果凍粉營養分析：

果凍粉屬於高膳食纖維， 有豐富的水溶性半纖維具有國內外公認的保健功能， 有效地把重金屬原子和放射性同位素從體內排出， 起到"胃腸清道夫"的作用， 能有效預防和治療高血壓.高膽固醇.冠心病.糖尿病.腫瘤.肥胖症和便密等疾病。

上述就為大家介紹到這裡， 希望對大家有所幫助。 看完上述的介紹後， 大家應該知道果凍粉是不會有什麼副作用的，

所以大家可以儘管放心的使用果凍粉。 因為我們周圍有害的物質實在太多了， 所以才不得不猜測自己吃的東西會不會有問題。 對於食品上的安全問題我們是不能輕視的。