我們知道, 腸癌是一種消化系統的惡性疾病, 對患者的健康危害極大, 所以患者在治療的時候一定要搭配合理的飲食才能取得較好的治療效果, 那麼腸癌的飲食禁忌有哪些?下面我來介紹一下腸癌患者在飲食方面的注意事項。
腸道腫瘤中以直腸癌和結腸癌占盡大多數。 腸癌早期往往有大便的改變, 有時便秘, 有時腹瀉, 便中帶血, 有些病人便秘和腹瀉交替出現。 所以對早期腸癌病人應重視調理大便, 在飲食中攝進含粗纖維較多的食品, 如土豆、紅薯、香蕉、嫩葉青菜等等, 但加工要細緻, 避免食品過分粗糙對腫瘤部位的刺激。
實踐證實, 高脂肪膳食會促進腸道腫瘤的發生, 尤其是多不飽和脂肪酸, 雖能降低血脂、但有促癌發生的作用, 膽固醇本身並不致癌, 但與膽石酸同時反應, 有促癌作用, 說明膽石酸是促癌因素。 結腸腫癌的病人, 不要吃過多脂肪, 脂肪總量占總熱能30%以下, 動、植物油比例要適當。 也就是說, 在一天的膳食中, 包括食品本身的油脂量, 加上烹調中用油, 逐日脂肪要在50克以下。
有的朋友懼怕冠心病, 控制動物脂肪很嚴格, 經常以植物油為主, 甚至不吃動物油, 這樣會造成體內過氧化物過多。
膳食中應留意多吃些膳食纖維豐富的蔬菜, 如芹菜、韭菜、白菜、蘿蔔等綠葉蔬菜, 膳食纖維豐富的蔬菜可刺激腸蠕動, 增加排便次數, 從糞便當中帶走致癌及有毒物質。 假如結腸癌向腸腔突出, 腸腔變窄時, 就要控制膳食纖維的攝進, 由於攝進過多的膳食纖維會造成腸阻塞。 此時應給予易消化、細軟的半流食品, 如小米粥、濃藕粉湯, 大米湯、粥、玉米麵粥、蛋羹、豆腐腦等, 這些食品能夠減少對腸道的刺激, 較順利的通過腸腔、防止腸阻塞的發生。
晚期腸癌病人由於腫瘤惡性生長侵進腸道內造成腸道狹窄, 不同程度的阻塞排便, 並減少對食品的容納。 這時應留意給予病人營養豐富, 少粗纖維的食品, 如蛋類、瘦肉、豆製品和細糧, 嫩葉蔬菜等等;並囑病人多喝蜂蜜水和吃香蕉、鴨梨等等, 其中以蜂蜜通便效果最佳。
通過以上內容我們知道, 腸癌患者不但要注意補充營養, 還要分清哪些東西該吃、哪些東西不該吃, 如果腸癌患者經常食用辛辣刺激的食物無論怎樣治療都是不能痊癒的, 希望腸癌患者可以提高警惕, 能按照上述內容調整自己的飲食結構, 祝大家早日康復。