杏幹和杏仁
《黃帝內經·素問》把杏列為五果之一， 提出“毒藥攻邪， 五穀為養， 五果為助， 五畜為宜， 五菜為充， 氣味合而服之， 以補精益氣”。 常吃杏幹、杏仁能延年益壽。
桑果汁
用桑葚榨制的汁液中含有豐富的維生素E、C， 以及微量元素鈣、磷等， 具有補血養陰、益精健身作用， 常飲可預防動脈硬化。
香菇
含有豐富的維生素、無機鹽及微量元素， 還含有30多種酶和18種氨基酸、核酸類等。 可以抑制血清和肝臟中膽固醇上升， 可預防動脈硬化症， 降低血壓。 還有一種干擾素誘導劑， 能誘導人體產生一種干擾病毒的干擾素，
大棗
有抗衰老和延年益壽的作用。
龍眼
又稱桂圓， 含有葡萄糖、蛋白質、脂肪、維生素A和維生素B等。 具有養血安神， 駐顏抗衰的作用， 主治年老體弱， 氣血不足， 腦力衰退。
海參
典型的高蛋白、低脂肪食物。 海參中含明膠較多， 還含有大量粘蛋白， 有抗衰、耐老的作用。 《本草從新》載：“補腎益精、壯陽療痿。 ”常吃海參， 能夠健美、長壽。
蜂蜜
“安五臟， 益氣補中， 久服能強志輕身， 延年益壽”。 蜂蜜中含有腦細胞活動所需的能源葡萄糖和果糖， 常吃能提神補腦， 耳聰目明， 身手矯健， 容光煥發。
芝麻
能“補五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓。 久服， 輕身不老”。 芝麻中含有維生素E、卵磷脂等抗衰老物質， 能使皮膚光澤，
優酪乳
富含維生素A， 具有增強免疫功能作用。 優酪乳還含有8種酸性寡糖、5種中性寡糖、唾液乳糖及乳糖。
松子
《海藥本草》載：“松子， 濕腸胃， 久服輕身延年不老。 ”現代醫學研究發現， 松子能降低血脂水準， 防止動脈粥樣硬化， 可預防缺血性或出血性腦病， 有抗衰益壽的作用。
核桃
《食療本草》中寫道：“常服令人能食， 骨肉細膩光滑， 鬚髮黑澤， 血脈通潤。 ”常食核桃可降低血清膽固醇， 防止心血管病， 對尿路結石和老年性慢性支氣管炎也有良好療效。
魚肉
富含一種特殊的多鏈不飽和脂肪酸， 能降低血脂、抑制血小板凝集。 因此， 常吃魚能預防腦血栓、腦卒中和心肌梗死的發生。 魚中還含有聚合非飽和脂肪酸， 能預防乳腺腫瘤、神經性偏頭痛及冠心病。
黑木耳
具有滋潤強壯， 清肺益氣， 補血活血， 清滌胃腸之功效。 含有豐富的蛋白質、碳水化合物、各種維生素， 肥胖病、糖尿病、高血壓、高血糖病人食之非常有益。
蘿蔔
多功能良藥， 有促進胃腸蠕動， 助消化的功能。 蘿蔔中所含的酶類， 能分解亞硝胺， 使致癌物失去作用。 還含有殺菌素， 能抵抗傳染病對機體的侵襲。
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