胃癌患者術後會產生食欲不振、沒胃口等症狀。 飲食的不當會導致胃癌患者的免疫力下降易加大感染幾率。 胃癌患者術後的飲食應怎樣調理呢?
專家為胃癌患者制訂了化療期間的食譜:早餐可食用牛奶、蛋羹、小米粥;午餐以麵食為主, 多吃些香菇、金針菇等菌類;晚餐以小米粥為主。
胃癌術後要常吃小米粥
小米粥對胃癌術後有大作用呢!一場大手術再加上幾個療程化療, 整個治療下來胃癌患者不僅感覺身心疲憊, 胃口也是明顯“縮水”, 什麼食物都不想吃。 而食欲減退會導致免疫力下降, 增加感染機會。
煮粥時, 別忘放一點食用堿, 因為胃癌患者胃酸分泌較多, 食用堿可中和胃酸, 利於康復。 同時, 食用堿能使小米有效成分發揮作用, 讓粥煮得更黏糊。 生薏米比較難煮, 下鍋前先用涼水泡1小時, 每次用50克左右。 大棗每次放5~6枚, 不要太多, 以免胃脘部脹滿, 加重病情。
專家推薦:
化療結束後, 胃氣漸漸恢復, 可在調理脾胃的同時加些抗癌中藥。
煎煮前, 先加水浸泡半小時, 煎兩次後, 將兩次煎出的汁合在一起, 每晚睡前和晨起各服100毫升。 可別小瞧這些食品, 合理使用也能發揮藥物功效, 比如刀豆子、無花果可健脾;浙貝母軟堅散結;大棗、銀耳能提高患者免疫力。
癌症患者術後應以易消化的流食為主, 在調理脾胃的同時更可加一些鹼性食物, 以便來中和胃酸。