肝癌飲食 肝癌患者的飲食禁忌

肝癌患者的飲食禁忌， 大家都認為癌症很可怕， 但是又不知道從何下手治療， 甚至不知道飲食方面要怎樣做才合適。 今天小編為大家總結了一些“肝癌患者的飲食禁忌”， 一起來看以下內容吧。

肝癌病人飲食原則

1、平衡飲食：肝癌病人消耗較大， 必須保證有足夠的營養。 衡量病人的營養狀況的好壞， 最簡單的方法就是能否維持體重。 而要使體重能維持正常的水準， 最好的辦法就是要保持平衡膳食， 要求病人還應多食新鮮蔬菜， 而且一半應是綠葉蔬菜。

2、脂肪與蛋白質：高脂肪飲食會影響和加重病情，

而低脂肪飲食可以減輕肝癌病人噁心、嘔吐、腹脹等症狀。 肝癌患者食欲差， 進食量少， 如果沒有足夠量的平衡膳食， 必須提高膳食的熱量和進食易於消化吸收的脂肪、甜食， 如蜂蜜、蜂王漿。 蔗糖以及植物油、奶油等。 肝癌病人應多吃富含蛋白質的食物， 尤其是優質蛋白質， 如瘦肉、蛋類等， 以防止白蛋白減少。

3、維生素：維生素A、C、E、K等都有一定的輔助抗腫瘤作用。 維生素C主要存在於新鮮蔬菜、水果中。 胡蘿蔔素進入人體後可轉化為維生素A， 所以肝癌病人者應多吃動物肝臟、胡蘿蔔、菜花等。 同時還應多吃些新鮮蔬菜和水果， 如蘿蔔、南瓜、竹筍等。

4、無機鹽：即礦物質。 營養學家把無機鹽分為兩類：常量元素， 如鈣、鈉、鉀等；微量元素， 如硒、鋅、碘等。 科學家發現， 硒、鐵等礦物質具有抗癌作用。 肝癌患者應多吃含有抗癌作用微量元素的食物， 如大蒜、香菇、蘆筍和動物的肝、腎以及人參、枸杞子、山藥等。

5、肝癌病人多有食欲減退、噁心、腹脹等消化不良的症狀， 故應進食易消化食物， 如酸梅湯、鮮橘汁、果汁等，

以助消化而止痛， 進食切勿過涼、過熱、過飽。 肝癌病人常見噁心、嘔吐、食欲不振， 宜食開胃降逆的清淡食物， 如杏仁露、藕粉、玉米糊等易於消化的食物， 忌食重油肥膩。

6、肝癌的治療， 手術後患者多因傷及氣血而致全身乏力、四肢酸軟、納差自汗， 應以益氣養血為主。 可食用鯽魚湯、烏雞湯、人參茶等， 忌食堅硬生冷食物。

7、肝癌晚期病人多處於全身衰竭狀態， 進食困難， 應以扶正為主， 除增加營養外， 常用西洋參或白人參泡水飲以增強其各臟器功能。

提示：上述便是有關“肝癌患者的飲食禁忌”的內容， 你都瞭解了嗎？另外建議患者應儘量避免過度勞累， 保持心情愉快。 祝你早日康復。