對付胰腺癌的辦法

專家認為， 對付胰腺癌， 最好的應對辦法就是預防。 首先要擁有健康的生活方式， 要從調整膳食結構著手預防癌症的發生。 有些人平時工作忙， 一日三餐較隨便， 到了節假日就暴飲暴食。 其後果， 輕者引起消化不良、腹脹不適， 重者引起急性胰腺炎， 甚至危及生命， 也為胰腺癌埋下隱患。

預防胰腺癌， 首先要改掉不合理的生活習慣， 儘量少吃高脂、高油、多鹽的食物， 嚴格控制糖類及脂肪的攝入量， 堅持合理飲食， 少食油膩、油炸食物；最重要的一點就是不要過量飲酒， 酒精對胰腺、肝臟的危害極大；嚴格控制體重，

在飲食方面， 需注意保持穀類、豆類、甘薯等粗糧作為膳食的主體。 每天新鮮蔬菜和水果必不可少， 在飲食中增加纖維類、胡蘿蔔素、維生素E和必要的礦物質。 美國加州大學的一項研究也發現， 每天食用一定數量的山藥、玉米、胡蘿蔔、洋蔥或其他類似蔬菜， 可降低患胰腺癌的風險。 這項研究說， 深綠色葉菜， 比如菠菜和甘藍， 以及花椰菜之類的十字花科蔬菜， 有很好的防胰腺癌作用。