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預防膽囊癌惡化的食物

膽囊癌診斷困難, 治療效果差。 從飲食上入手可以或多或少改善膽囊癌患者的預後, 因此患者的飲食情況是家屬非常關心的問題。 飲食的護理對於患者治療上的幫助也是很大的, 那麼預防膽囊癌惡化的食物有哪些呢?

宜:
(1)宜多吃具有抗膽道、膽管癌作用的食物:魚翅、雞肫、蕎麥、薏米、豆腐渣、猴頭菇。
(2)宜多吃具有抗感染、抗癌作用的食物:蕎麥、綠豆、油菜、香椿、芋艿、蔥白、苦瓜、百合、馬蘭頭、地耳、鯉魚、水蛇、蝦、泥鰍、海蜇、黃顙魚、針魚。
(3)宜食具有利膽通便作用的食物:羊蹄菜、牛蒡根、無花果、胡桃、芝麻、金針菜、海參。


(4)食欲差宜吃楊梅、山藥、薏米、蘿蔔、塘虱、恭菜。
忌:
(1)忌動物脂肪及油膩食物。
(2)忌暴飲暴食、飲食過飽。
(3)忌煙、酒及辛辣刺激性食物。
(4)忌黴變、油煎、煙熏、醃制食物。
(5)忌堅硬、粘滯不易消化食物。

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