鼻咽癌病人在治療期間的飲食安排

近年來， 越來越多的人被鼻咽癌疾病所困擾， 該疾病對於人體的健康有很大的影響， 那麼這一疾病的患者在治療期間該如何飲食呢?下面為大家介紹鼻咽癌患者治療期間飲食方法， 供大家瞭解。

鼻咽癌患者吃什麼好

葡萄

葡萄不僅味美可口， 而且營養價值很高， 成熟的漿果中含糖量高達10％-30％;， 以葡萄糖為主， 可被人體直接吸收。 還含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素， 以及多種人體必需氨基酸。 葡萄中含有的白藜蘆醇可防止正常細胞癌變， 並能抑制已惡變細胞的擴散。 中醫認為葡萄有益氣補血、除煩解渴、健胃利尿之功能，

酸甜的葡萄對接受放療及手術後的癌症患者較為適宜， 可常食之。

無花果

無花果肉中含抗瘤成份， 能抑制癌細胞蛋白的合成。 據6家腫瘤醫院通過對1300多例患者觀察， 發現無花果對腹水癌、肉瘤、肝癌、肺癌等有一定抑瘤率， 因此， 鼻咽癌病人可以吃無花果。 可作為癌症患者的食療佳果。

羅漢果

羅漢果營養價值豐富， 富含天然果糖及多種人體必須的微量元素、維生素、蛋白質和氨基酸， 熱含量極低， 乾果含總糖量為25.17-38.31％;， 其中含有相當於約蔗糖300倍的羅漢果甜甙。 羅漢果味甘性涼， 有清熱潤肺、止咳化啖、潤腸通便之功效， 常用於肺火燥咳， 咽痛失音， 腸燥便秘等症， 同時也是清涼飲料之佳品。

香蕉

香蕉性寒、味甘，

能清熱、通便， 對大腸癌患者尤為適宜。 據研究發現香蕉提取物對黃麴黴素B1等三種致癌物有明顯抑制其致作用。 動物實驗發現如果缺鎂， 機體清除癌細胞能力大大消弱。 而香蕉含鎂、鉀元素， 有一定防癌抗癌作用。 大腸癌患者放療後津傷血熱、口乾咽燥、大便幹結帶血者食之有益。

鼻咽癌患者的食療方

豬肉蜜膏

半肥半瘦豬肉1000克， 蜂蜜500克。 將豬肉洗淨切成小塊， 加水適量， 煮至豬肉熟爛， 去渣後加入蜂蜜， 連成蜜膏即可。 滋陰生津， 利咽潤燥。 適用于鼻咽癌患者放療時或放療後出現口腔黏膜潰瘍， 吞咽困難， 咽幹舌燥， 聲音嘶啞。 佐餐食用， 每日食用3次， 每次含咽10克

枸杞根散

枸杞根50克， 小麥50克。 將枸杞根放入鍋中， 加清水適量煎煮，

去渣取藥汁， 加入小麥浸漬1夜， 曬乾研末。 滋陰補腎， 養心安神。 適用於鼻咽癌手術後及放療後出現頭暈目眩、口燥咽幹、五心煩熱、精神恍惚、煩躁不安者。 用溫開水送食。 每日早晚各1次， 每日3克， 連食3～5日

桂圓疏果飲

桂圓肉、葡萄和藕適量。 將葡萄與藕分別榨汁， 等量混合;桂圓肉溫水洗淨。 先口中細嚼桂圓肉， 再飲葡萄汁與藕汁混合飲汁， 順便咽下桂圓肉， 每日數次