間質性肺炎是種複雜難治的疾病， 它的隱蔽性和復發性都是非常強的， 間質性肺炎雖然不會對生命帶來直接的威脅， 還是會給患者造成身心上的傷害。 空氣污染使得生活中間質性肺炎的患者也是越來越多。 間質性肺炎的護理保健工作是非常重要的， 間質性肺炎患者要在飲食上多加注意。
間質性肺炎患者要在飲食上多加注意， 間質性肺炎患者要多喝水， 因張口呼吸， 出汗多、飲食少， 常使患者失水， 並使痰液黏稠不易咯出， 因此間質性肺炎飲食要及時補充水分、增加液體攝進量， 對於糾正或防止失水，
如患者不能飲食時， 可用靜脈補液， 這樣有利於稀釋痰液。 伴有心衰的患者飲水要適量。 間質性肺炎飲食要少量多餐， 進食優質蛋白、高熱量、高維生素的飲食。 少吃辛辣、煎炸等刺激性油膩食品：間質性肺炎飲食平時以清淡為宜， 尤其對於肥胖患者， 脂肪供應量宜低。
吃肉以瘦肉為宜， 以達到祛痰濕與適當控制體重為目的。 辛辣、煎炸等食品， 易生痰， 導致熱助邪盛， 邪熱鬱內而不達， 久之可釀成疾熱上犯于肺， 加重病情。 重度間質性肺炎飲食可予軟食或半流食：這樣可以減輕呼吸急迫所引起的咀嚼和吞咽困難， 既有利於消化吸收， 又可防止食物反流。
間質性肺炎除了要注意以上的飲食之外，
