肺結核病與營養狀態, 恰如天秤的運動一樣, 營養狀態如果變壞, 即使是健康人也容易患結核病, 至於病人營養狀態的優劣, 對於結核病的治癒與否當然更有很大的關係。 所以, 病人和健康人, 每日都要有足夠的營養量。 並且, 結核病是消耗體力最大的疾病, 所見在肺結核的治療上, 最重要的是關於補充這種過度消耗的飲食問題。
具體來說, 有以下幾點要求:
1. 關於飲食的數量, 要根據病人的體力與疾病強行的程度而有種種的增減。 能吃的入應盡最多吃, 但不可勉強超過適度。 不考慮胃腸的強弱,
2. 關於食物的性質, 既不偏重肉食, 也不偏重菜食, 而肉食、菜食, 同時都要攝取。 肺結核病人最忌偏食。
3.飲食的嗜好與烹調, 在飲食問題上也很重要。 不喜歡吃的食物, 要儘量避免。 但是對於營養價高的食物, 一定要設法使病人喜歡吃。 關於烹調法也要適應病人所好, 隨時變換。 老吃同一樣定物, 就會使食欲降低。
4.忌吃腥發食物, 肺結核伴咯血者, 黃魚、帶魚、鵝肉、菠菜、毛筍、公雞、鴨等發物少吃或不吃, 以免加重咯血症狀。
5.忌食辛辣食物、多食甜味食品、吸煙等。 中醫認為, 本病是由於患者抵抗力低,
6.飲食與精種狀態關係 有密切的關係。 精神激動時, 消化液的分泌和胃腸運動就要發生異常, 對食物的消化與吸收有很探的影響, 所以在吃飯以前10~30分鐘以內一定要保持精神安靜。 結核病人的情感一般比較銳敏, 往往有些憂鬱,
只有在日常飲食中注意以上幾個要點, 在結合必要的醫療治療, 肺結核病90%以上可以完全治癒, 並用不復發。