芥末對於一般的人來說應該是不太熟悉的， 但是大家應該都知道芥末是綠色的。 因為芥末比較辛辣， 所以一般人才不會去吃它。 但是， 哺乳期能吃芥末嗎?這個問題還是比較有討論價值的。 芥末可以說是一種調味品， 很多人不喜歡它的味道， 但是這不是說大家都不能吃它。 相反， 一般人都是可以食用芥末的， 而且只要不是吃得很多， 一般都是不會有任何不良反應的。
但是哺乳期的女人就不一樣的， 但從身體方面來說， 雖然哺乳期的時候， 女人的身體可能要比懷孕的時候的身體素質要好很多，
芥末， 又稱芥子末、西洋山芋菜， 芥辣粉(mustard)， 是芥菜的成熟種子碾磨成的一種粉狀調料。 芥末微苦， 辛辣芳香， 對口舌有強烈刺激， 味道十分獨特， 芥末粉潤濕後有香氣噴出， 具有催淚性的強烈刺激性辣味， 對味覺、嗅覺均有刺激作用。 可用作泡菜、醃漬生肉或拌沙拉時的調味品。 亦可與生抽一起使用， 充當生魚片的美味調料。
芥末辣味強烈， 可刺激唾液和胃液的分泌， 能增強食欲。 芥末有很高的解毒功能， 能解魚蟹之毒， 因此生食三文魚等生鮮食品會經常配上芥末。 芥末中的硫氰酸鹽成分可預防蛀牙，
芥末的主要辣味成分是芥子油， 其辣味強烈， 可刺激唾液和胃液的分泌， 有開胃之功， 增強人的食欲。 芥末有很強的解毒功能， 能解魚蟹之毒， 故生食三文魚等生鮮食品經常會配上芥末。 芥末對減少血液黏稠度、治療氣喘、預防蛀牙等也有一定的效果。 芥末油還有美容養顏的功效， 在美體業界， 芥末油是很好的按摩油。
哺乳期的食物最好以清單為主， 但是媽媽如果為了調節口味， 偶爾吃一點芥末還是可以的， 但一定要注意不能過量， 否則您上火了以後，
所以， 對於哺乳期的女人來說是可以吃芥末的， 但是只能吃一點點而已， 而且還不能經常食用， 因為哺乳期的時候經常吃芥末勢必會導致身體上火， 從而使得自己的身體健康受到損害， 之後就會影響到奶水的品質， 所以就會影響到寶寶的健康問題， 這是需要嚴格注意的。
