幼兒期的飲食特點與幼兒的發育特徵相關。 隨著寶寶年齡的增長， 其消化功能不斷完善， 飲食可逐漸向成人飲食過渡， 食物品種應不斷增加。
鳳梨雙米粥
1。 鳳梨100克切成小丁， 泰國香米150克， 糯米50克；
2。 將兩種米淘洗乾淨， 倒入砂鍋中， 加入大半鍋水， 蓋上鍋蓋， 大火煮開；
3。 煮至沸騰時改最小火， 用兩支筷子這樣架著鍋蓋悶煮， 這樣做既能保留大部份的蒸汽在鍋內可以使粥快熟， 又不至於讓粥水撲出濺得到處都是， 記得每間隔5分鐘要打開鍋蓋， 用湯勺鏟動一下鍋底， 防止巴鍋糊底；
4。 煮約15－20分鐘後， 粥就變得很濃稠了，
此粥香甜可口， 非常受孩子的歡迎， 吃的時候要注意， 剛出鍋的粥非常燙， 即使盛入碗中也很長時間不容易涼， 就算表面涼了裡面也還是燙的， 所以給孩子吃之前大人一定要先嘗一嘗， 要確保裡外都不燙口了再給孩子食用。
香菜米粥
食物原料：
大米150克、香菜50克、豬瘦肉末20克。 鹽、味精各適量。
製作方法：
1、大米淘洗乾淨， 用水浸泡30分鐘。
2、香菜洗淨， 切碎。
3、鍋置火上， 倒入適量清水、大米， 大火煮沸後轉小火， 熬煮30分鐘， 倒入瘦肉末稍煮。
4、將香菜末、鹽放入粥中， 略煮5分鐘， 加味精調味即可。
營養經：
現代研究發現， 香菜之所以香， 獲得香菜的美名， 主要是因為它含有揮發油和揮發性香味物質。
1歲寶寶輔食：4款美味粥
1歲寶寶玩具選什麼材質的比較好？
1歲寶寶如何轉換配方奶粉
適合1歲寶寶的2款補鈣食譜
1歲寶寶的飲食須注意5方面
