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寶寶食譜 2歲寶寶夏季飲食食譜

夏天寶寶應當吃點什麼呢?在炎熱的夏天中媽媽們不如給自己的寶寶來點爽口的飲食吧, 可是寶寶的飲食可不能和我們這些成年人一樣, 那麼應當如何製作呢?下面就和小編一起來看看吧!

夏天寶寶爽口食譜

山楂涼拌糕

原料:蝦仁250克, 山楂糕50克, 西芹20克、精製油、鹽少許, 雞精、白糖和澱粉適量, 蛋清1只。

製作方法:

1、蝦仁去泥腸, 洗淨, 用刀一剖為二, 放入鹽、雞精少許、蛋清和幹澱粉少許, 拌勻上漿;

2、山楂糕和西芹分別切成片, 待用;

3、鍋內放入適量清水燒沸, 將蝦片和西芹同時入水, 氽熟, 撈出;

4、稍涼, 加入山楂糕片, 雞精、鹽和熟油少許, 拌勻即可。

特點:

紅白相間, 吸引寶寶的眼球。 山楂開胃, 幫助消化, 增強食欲。

椰絲綠豆糕

原料:綠豆250克、糯米粉500克、椰絲20克、沙拉油150克、白砂糖350克、沙拉油150克。

製作方法:

1、綠豆清水浸泡2小時, 入鍋大火煮開, 轉小火煨至八九成熟;

2、用勺將綠豆撚成蓉,

再加進糯米粉、白砂糖、沙拉油, 攪打成泥;

3、將2裝進容器上鍋蒸1小時即可改刀撒椰絲裝盤。

香蕉松餅

原料:雞蛋1個、牛奶100毫升、黃油10克、香蕉2個、麵粉150克、白糖少許。

製作方法:

1、把雞蛋打散, 拿一個大點的容器, 把打好的雞蛋、麵粉、白糖、黃油、牛奶放在容器裡攪拌勻;

2、在把香蕉剝皮, 用水果刀切塊, 越小越好, 接著把切好的香蕉也放進去攪拌;

3、平底鍋裡放少許油, 油在鍋裡10秒鐘樣子, 拿個大點的湯勺瓦一勺放在鍋裡, 大概幾分鐘後翻面, 兩邊都要煎到金黃, 煎好之後放在盤子裡涼一下, 你也可以放兩個聖女果, 或幾片生菜葉子裝飾一下, 讓寶寶更加有食欲。

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