2歲寶寶食譜 2歲寶寶夏季飲食

夏天寶寶應當吃點什麼呢？在炎熱的夏天中媽媽們不如給自己的寶寶來點爽口的飲食吧， 可是寶寶的飲食可不能和我們這些成年人一樣， 那麼應當如何製作呢？下面就和小編一起來看看吧！

山楂涼拌糕

原料：蝦仁250克， 山楂糕50克， 西芹20克， 精製油、鹽少許， 雞精、白糖和澱粉適量， 蛋清1只。

製作方法：蝦仁去泥腸， 洗淨， 用刀一剖為二， 放入鹽、雞精少許、蛋清和幹澱粉少許， 拌勻上漿；山楂糕和西芹分別切成片， 待用；鍋內放入適量清水燒沸， 將蝦片和西芹同時入水， 氽熟， 撈出；稍涼， 加入山楂糕片， 雞精、鹽和熟油少許， 拌勻即可。

特點：紅白相間， 吸引寶寶的眼球。 山楂開胃， 幫助消化， 增強食欲。

椰絲綠豆糕

原料：綠豆250克、糯米粉500克、椰絲20克、沙拉油150克、白砂糖350克、沙拉油150克。

製作方法：綠豆清水浸泡2小時， 入鍋大火煮開， 轉小火煨至八九成熟；用勺將綠豆撚成蓉， 再加進糯米粉、白砂糖、沙拉油，

攪打成泥；裝進容器上鍋蒸1小時即可。 改刀撒椰絲裝盤。

香蕉松餅

原料：雞蛋1個、牛奶100毫升、黃油10克、香蕉2個、麵粉150克、白糖少許。

製作方法：把雞蛋打散， 拿一個大點的容器， 把打好的雞蛋， 麵粉， 白糖， 黃油， 牛奶放在容器裡攪拌勻；在把香蕉剝皮，

用水果刀切塊， 越小越好， 接著把切好的香蕉也放進去攪拌；平底鍋裡放少許油， 油在鍋裡10秒鐘樣子， 拿個大點的湯勺瓦一勺放在鍋裡， 大概幾分鐘後翻面， 兩邊都要煎到金黃， 煎好之後放在盤子裡涼一下， 你也可以放兩個聖女果， 或幾片生菜葉子裝飾一下， 讓寶寶更加有食欲。