夏天孩子喝冷飲能幫助體內散發熱量, 補充體內水分、鹽類和維生素, 可起到生津止渴、清熱解暑的作用。 但民間有“天時雖熱, 不可貪涼;瓜果雖美, 不可多食”的俗語。 中醫也認為, 夏季人體陽氣在外, 陰氣內伏, 胃腸道供血較少, 大量冷飲會造成胃腸道突然收縮, 供血量減少, 引起生理功能的紊亂, 影響食物的消化吸收, 造成腹痛腹瀉等。 所以, 切忌因貪涼而暴食冷飲。 不宜在飯前或飯後吃冷飲。 飯前吃冷飲會影響食欲, 導致營養缺乏。 冷飲中含有牛奶等營養成分, 但是, 其含量遠遠比不上正常飲食。 飯後立即吃冷飲,
還有冷飲的溫度不要低於10℃。 飲料過熱會增加出汗, 但太冷又對正在受熱的機體是一種強烈的不良刺激。 不僅影響了正常進餐量, 還會損傷胃腸黏膜、影響消化功能, 因為寒濕相加最傷胃, 進而導致抵抗力下降和增加“中暑”危險。
綠豆湯是北方人的祛暑良藥。 綠豆氣味甘寒, 裡面為黃色, 可固護脾胃, 表皮綠色可入肝經, 可以清腸胃的熱毒, 還可以治臃腫、止渴。 在飲用的時候可以加少量糖或鹽,
夏季高溫, 出汗過多, 體內鹽分減少, 體內的滲透壓就會失去平穩, 從而出現中暑。 孩子應該多喝些鹽開水, 可以補充體內失掉的鹽分, 從而達到防暑的功效。 需要注意的是, 不要一次大量的飲水, 應該少量多次。 再者, 喝的時候不要加太多的鹽, 不要在晚上喝大量的鹽水, 因為一般大量出汗是在白天。
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