石榴不能和什麼一起吃?
1、番茄
番茄忌與石榴同食。 如果一起吃的話, 容易造成營養的吸收不足, 同時可以對胃部有一定的傷害的, 除此之外沒有太大的異常的, 但是最好還是可以分開服用, 這樣就不會造成這個不良影響的。
2、螃蟹
螃蟹與石榴不宜同食。 螃蟹富含蛋白質和鈣, 石榴富含鞣酸。 二者如果同時食用, 不僅會降低蛋白質的營養價值, 還會使螃蟹中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質, 刺激胃腸, 出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀。 所以石榴不宜與螃蟹等海味食品同時食用。
3、西瓜
石榴是溫性水果,
4、土豆
石榴和土豆一起吃會引起中毒。 若與土豆同時服用, 可用韭菜泡水喝下去解毒。
5、海參
海參與石榴相克。 海參含有豐富的蛋白質和鈣等營養成分, 而石榴中含有較多的鞣酸。 若將二者同食, 可導致蛋白質凝固, 消化吸收困難, 並可出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
6、紅蘿蔔
石榴勿與紅蘿蔔同食。 因為紅蘿蔔含有溶解酶, 可破壞石榴中的維生素。
7、人參
人參有大補元氣, 複脈固脫, 補脾益肺, 生津, 安神的功效, 因此許多人進補的時候都少不了人參。 人參與石榴同時食用會有什麼影響?人參中的蛋白質與石榴中的鞣酸極易結合生成沉澱, 影響人參中有效成分的吸收而降低藥效。
吃石榴有什麼好處
石榴是營養價值很高的果品, 果內的籽粒多呈粉紅色或玉白色, 晶瑩透亮, 似顆顆珍珠瑪瑙, 風味獨特, 營養豐富。 其維生素C的含量比蘋果、梨要高1~2倍, 並含豐富的糖、酸、磷、鈣、鐵等營養成分, 且有幫助消化的功效, 很適於老人和兒童食用, 自古以來, 就被視為珍貴佳果。 石榴性清涼, 具有殺蟲收斂、澀腸止痢之功效, 可治久瀉、脫肛、帶下、中耳炎、創傷性出血等症。 石榴籽粒多汁, 是加工榨汁製作清涼飲料的上等原料。 葉子可制石榴茶, 能潤燥解渴;如用以洗眼, 還可明目, 消除眼疾 開中寓合 好處是:可以飽口福和治療口腔潰瘍, 腹瀉, 潤肺止咳, 止瀉等。 特別還能飽肚療渴, 解醒止醉。