我們知道, 黃芪是一味補氣中藥, 可補一身之氣。 人們用黃芪泡水喝, 可治身體疲憊、無力、氣短。 另外, 黃芪還是上好的滋補品, 適合於產婦、老人、虛弱的人服用。 用其泡水喝, 可令人體質增強, 精神煥發, 延年益壽, 榮顏潤膚。
中醫認為, 黃芪能補一身之氣, 兼有升陽, 固表止汗, 排膿生肌, 利水消腫, 安胎益血的作用。 對於貧血、浮腫、體虛多汗、胎動不安、子宮脫垂、氣血兩虧、陰虛不足等都有卓著的療效。 古人不僅善用黃芪治療疾病, 而且善用黃芪補益身體。 黃芪不僅是醫療中的常用中藥, 而且也是經濟實惠的滋補品和調味品,
單取黃芪泡水飲用, 可治身體困倦, 無力, 氣短。 胡適先生中年以後, 漸感疲憊不堪, 力不從心, 便常用黃芪泡水代茶飲用。 特別是在講課之前, 總要先呷幾口黃芪水, 以致精力倍增, 講起話來聲如洪鐘, 滔滔不絕。
民間常用黃芪煨大棗, 黃芪燉母雞, 黃芪煮黑豆, 則更是美味佳餚, 補益上品。 其營養豐富, 既補身體, 又別有風味, 為產婦、老弱、病後體虛者的上好補品。 常服可令人精神煥發, 榮顏潤膚, 體質增強, 延年益壽。
可見, 氣虛的人不妨用黃芪泡水喝。