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肺氣不足吃什麼食物好

養生之道網導讀:

肺氣不足吃什麼食物好?氣短乏力、臉色慘白、舌苔發白、脈象比較的細弱等都是肺氣不足的表現, 生活中經常遇到這種現象, 要恰當的調理, 那麼, 肺氣不足吃什麼食物好呢?下面介紹幾種食物及食療, 不妨試試。

一、肺氣不足吃什麼食物好?

1、白木耳

白木耳性平, 味甘淡, 具有潤肺、滋陰、養胃、益氣的作用, 無論肺氣虛或肺陰虛者皆宜, 實為補肺佳品。 如《本草再新》就有銀耳潤肺滋陰的記載。 《飲片新參》亦雲:白木耳清補肺陰, 滋液, 治勞咳。 《增訂偽藥條辨》中還說:白木耳治肺熱肺燥, 乾咳痰嗽, 衄血,

咯血, 痰中帶血。 所以, 對肺陰虛者更為適宜。

2、燕窩

燕窩性平, 味甘, 為清補肺虛之上品, 有養陰潤肺、益氣補虛的功效。 《本草從新》說得極為公允:燕窩大養肺陰, 化痰止嗽, 補而能清, 為調理虛損癆瘵之聖藥, 一切病之由於肺虛, 用此皆可治之。 凡肺虛之人, 不分肺氣虛或肺陰虛, 食之最宜。

3、百合

百合有補肺潤肺的功用。 《醫學入門》說它能治肺痿肺癰。 清代醫家吳儀洛曾經指出:久嗽之人, 肺氣必虛, 虛則宜斂, 百合之甘斂, 甚於五味之酸收也。 尤其是肺虛乾咳久咳, 或痰中帶血之人, 最宜服食。

4、花生

花生性平, 味甘, 善補肺氣, 又能潤肺, 適宜肺虛久咳之人食用。 《滇南本草圖說》認為:花生補中益氣, 鹽水煮食養肺。 《本草備要》說它補脾潤肺。 《藥性考》還說:生研用下痰,

乾咳者宜餐, 滋燥降火。 所以, 凡肺虛之人, 不分肺氣虛或肺陰虛, 都適宜用花生水煮服食, 不可炒後食用。

5、白果

白果又稱銀杏。 能溫肺益氣, 是一種止咳平喘的食品, 有滋養、固腎、補肺之功。 明·李時珍曾說:銀杏, 其氣薄味厚, 性澀而收, 益肺氣, 定喘嗽, 縮小便。 適宜肺虛咳嗽和老人肺氣虛弱體質的哮喘。 如用生菜油浸泡白果, 還適宜患有肺結核病的肺虛之人服食。 由於白果有小毒, 故宜炒熟或煮熟後食用。

二、調理肺氣不足的食療:

1、番茄豆腐湯

肉切絲, 加上料酒、澱粉拌勻。 番茄切小塊, 榨菜切絲, 蘑菇撕成小條。 熱鍋冷油, 將肉絲中的汁水倒出, 將肉絲放入鍋中翻炒至表面發白, 倒入番茄和榨菜絲翻炒。 待番茄炒至出水,

加入一個湯碗的水量, 燒至湯水變成紅色。 加入撕好的蘑菇, 放入適量的鹽, 煮至蘑菇變軟, 關火, 裝盤。

2、話梅排骨

排骨250克, 話梅10粒, 鹽適量, 生粉適量, 料酒適量, 生抽適量, 老抽適量, 冰糖適量。 排骨洗淨切塊後用適量鹽、生粉、料酒、生抽、老抽醃制2小時。 話梅用清水浸泡。 鍋內放少量油, 燒熱後加入排骨煎至兩面金黃。 加入適量冰糖炒上色後加入話梅及話梅水。 煮沸後小火燜至汁稠即可。

3、薑汁開胃茶

生薑100克, 紅棗10只, 紅糖75克, 水500ml。 生薑洗淨切片, 紅棗洗淨切碎備用。 將生薑片、切碎的紅棗、水500ml、紅糖75克放入鍋內。 開大火燒煮, 鍋開轉入中小火約煮一個小時即可。

4、酸甜黃瓜

一根黃瓜, 鹽, 米醋和白糖, 麻油, 芝麻。 一根黃瓜切成薄片, 撒小半勺鹽,

拌勻後醃半小時左右;倒掉醃出來的綠水, 按2:4的比例放米醋和白糖, 根據自己喜歡酸甜的程度加減;蓋好放進冰箱2-3小時, 吃前加麻油, 芝麻, 如果喜歡吃辣的加點辣椒粉。

5、紫甘藍蔬菜沙拉

紫甘藍120克、胡蘿蔔90克、白菜150克、美極鮮20ml、橄欖油15ml、蘋果醋10ml、檸檬汁5ml、蜂蜜1大匙、芝麻適量。 紫甘藍、胡蘿蔔、白菜切絲, 分別淖熱水2-3分鐘 迅速撈起, 過冰水瀝幹水分。 油醋調味汁全部調勻, 分別將三種絲拌好 將拌好的白菜梗放在容器的最下面, 再依次放上胡蘿蔔絲和紫甘藍絲, 壓實。 輕輕倒扣在盤內, 撒上炒香的芝麻

三、調治肺氣虛的中醫方劑:

肺氣不足是多種原因導致的, 為了徹底擺脫肺氣不足的困擾, 你可以來試試中醫方劑。

1、肺臟虛損、肺氣不足之喘咳

症見氣短喘促, 或咳嗽, 聲音低微, 神疲乏力, 血壓偏低, 面色淡白或自汗, 舌淡苔白, 脈虛無力。 當補益肺氣, 宜用保元東加五味子:黨參9克, 黃芪15克, 五味子6克, 生薑、炙甘草各3克。 每日1劑, 水煎分3次服;或用開水浸泡, 代茶飲。 也可用人參胡桃東加五味子:黨參9克, 胡桃仁30克, 生薑3克, 五味子6克。 每日1劑, 水煎分3次服。

2、肺衛氣虛之感冒

已患風寒感冒, 症見鼻塞, 頭昏頭痛, 惡風寒, 疲倦乏力, 舌苔薄白, 脈浮無力。 宜用玉屏風散加蘇葉:黃芪、白術各15克, 防風12克, 生薑6克, 蘇葉10克, 每日1劑, 水煎分3次服。 未患感冒, 當益肺氣固表, 宜用玉屏風散(前方去蘇葉), 每日1劑, 水煎分3次服;或用玉屏風丸(或沖劑)1次6克, 1日2次;也可服北芪片1次4片, 1日2次;或服人參北芪片, 1次4片, 1日2次。

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