導致食道癌的原因有哪些呢

食道癌疾病在我們的生活中是很常見的， 此病給患者的日常生活造成了嚴重的影響， 那麼造成食道癌的原因是什麼呢？針對這個問題， 下面我們就請專家來向大家講講。

專家說在瞭解造成食道癌的原因這個問題之前， 先讓我們來看看食道癌的早期症狀：胸骨後和劍突下疼痛較多見。 咽下食物時有胸骨後或劍突下痛， 其性質可呈燒灼樣、針刺樣或牽拉樣， 以咽下粗糙、灼熱或有刺激性食物為著。 初時呈間歇性， 當癌腫侵及附近組織或有穿透時， 就可有劇烈而持續的疼痛。

1、煙酒的致癌作用， 酒精是食道癌的諸多致病因素中十分重要的一個因素，

2、飲食不當可導致食道癌， 尤其是新鮮水果， 蔬菜和動物蛋白攝入不足， 進食醃制， 黴變等含有亞硝胺， 硝酸鹽和亞硝酸鹽及含有真菌素的食物， 食道癌的發病率則增高。

3、食物的過熱， 偏硬， 製作粗糙， 吞食過快， 喜進食辛辣刺激的食物也與食道癌的發生密切相關， 如喜歡飲用過熱的茶， 喜吃蒜， 醋和辣椒等食物， 吃帶刺的小魚以及三餐不按時等， 另外， 臨時大量嗜食過於辛辣刺激的食物等， 也可對食管粘膜產生破壞， 繼發癌變。