在中醫裡， 有一種說法叫做體內上火， 上火是一種難以言表的感覺， 既不能說它是多麼大的疾病， 也不能把它不當一回事。 清熱解毒的辦法有很多， 大家或許不知道有許多食物就具有清熱解毒的效果， 通過食療就可以解決上火的問題， 下面就為大家講一講清熱解毒食療辦法。
綠豆：是最常用的清熱、解毒食品， 還有降脂、保肝的作用， 是濕熱體質者的天然良藥。
薏仁：是緩和的清熱祛濕之品， 中醫常用其來治療脾虛腹瀉、肌肉酸重、關節疼痛、水腫、腳氣等病症。
紅豆：是利水、消腫、清熱佳品， 尤其適合夏季食用，
黃瓜：能清熱解毒、生津止渴， 並且富含多種維生素、纖維， 是難得的排毒食品。 黃瓜還能促進新陳代謝、美白皮膚、抑制脂肪形成。
苦瓜：具有清涼解渴、清熱解毒、清心明目、益氣解乏、益腎利尿的作用。 苦瓜中含有多種維生素、礦物質， 含有清脂、減肥的特效成分， 可以加速排毒。 據研究發現， 它還具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。
冬瓜：有利水消痰、清熱解毒的功效。 濕熱體質者若有水腫、脹滿、痰多、暑熱煩悶、消渴、濕疹、癤腫等均可食用， 並可解酒。
芹菜：可清肝熱、養血。 此外， 芹菜還有清胃熱、通血脈、健齒潤喉、明目醒腦、潤肺止咳的效果。 因此， 體內熱盛、食欲不佳、疲倦無力的濕熱體質者可常食用。
芥藍：有利水化痰、解毒祛風、消暑解熱、解勞乏、清心明目等功效， 能潤腸祛熱氣、下虛火、止牙齦出血， 對腸胃熱重、熬夜失眠、虛火上升、牙齦腫脹出血等也有輔助治療效果。
看了本文的介紹， 大家也知道了清熱解毒食療辦法有哪些了吧。 紅豆、綠豆是眾所周知的清熱解毒的產品， 尤其是在夏季， 喝一碗豆湯， 既好喝降火。 芹菜、芥藍除了清熱解毒、降火以外還對清肝明目的作用， 總之吃這些都是很有益的。
