相信大家都對靈芝神奇的功效有一些瞭解吧。 靈芝一直被稱作是不死之藥, 還有長生不老的藥, 它的營養價值還有藥用價值都是非常高的, 現在已經受到越來越多人的喜愛了。 靈芝的營養價值我們都瞭解了, 但是很多人買了靈芝卻不知道該怎麼吃比較好, 現在我們就來看看靈芝禁忌和吃飯吧。
下面介紹幾個靈芝簡單而效果好的吃法。
1、新鮮的靈芝可以直接食用, 但保存期很短。 靈芝採收後, 去掉表面的泥沙及灰塵, 自然涼幹或烘乾, 水分控制在13%以下, 然後用密封的袋子包裝, 放在陰涼乾燥處保存。
2、靈芝可用來泡酒。 將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡, 三天后, 白酒變成棕紅色時即可喝, 還可加入冰糖或蜂蜜。
3、靈芝可用來做飲品。 取靈芝(整芝)切片後加清水, 放置文火中燉煮2小時, 取其汁加入蜂蜜即可飲用。
4、靈芝可以用水煎。 將靈芝切片, 放入罐內, 加水煎煮, 一般煎煮3-4次。 把所有煎液混和, 分次口服。
5、靈芝也可以用於燉肉 , 無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉, 都可以加入靈芝燉, 按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉, 有益於肝硬化。
靈芝是一種甘平而且沒有毒性, 但是性質很溫和的藥草, 所以可以說靈芝是沒有什麼食用方面的搭配禁忌的, 它幾乎是可以跟任何的食品,