我們知道， 痛風是人體內嘌呤代謝紊亂， 血中尿酸生成過多， 或由腎臟排泄尿酸減少所引起的一組疾病。 病人表現為血中尿酸增高， 反復發作的單個關節炎、痛風石的沉積及慢性關節炎症。 據西方醫學資料統計， 痛風患者經屍解證實， 幾乎百分之百存在腎臟病變。
慢性痛風腎損害稱做尿酸性腎病， 主要病變為間質性腎炎和尿酸結石， 早期僅表現輕到中度蛋白尿， 多數不超過++， 圓盤電泳檢查以小分子為主， 有或無鏡下血尿、血尿酸增高， 常伴有腎功能不全及尿酸性腎結石， 同時合併高血壓及腎盂腎炎亦很常見。
“痛風腎”應及早預防， 關鍵在於控制高尿酸血症。 應勸導病人多飲水， 每天維持供應3000毫升以上液體， 保證每日尿量達2000～3000毫升。 如無嚴重心功能不全， 臨睡前飲水尤為重要， 可以增加尿酸排泄和防止尿酸鹽在尿路沉積。 避免吃嘌呤含量高的食物， 如各種動物的內臟（肝、胰、腎）及腦髓、鵝肉、鷓鴣、海參、干貝、蠔、各種肉汁、肉浸膏、沙丁魚、魚子。 限制食用含較高嘌呤的食物， 如牛肉、豬肉、雞、兔、鴿、扁豆等。 同時酸性強的食品如醋、楊梅、山羊肉及興奮神經系統的食物如酒、濃茶、咖啡、辛辣調味品， 均須忌用。 平時應多吃些新鮮水果和綠葉蔬菜。 如無合併高血壓， 可用重碳酸鈉或鹼性合劑以鹼化尿液，
