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蘋果酸奶的做法

你是否還在吃著學校或者公司食堂單一的飯菜, 你是否正在為飯菜的無味而感到無奈?其實你完全可以不繼續這樣, 如果你自己有個很好的廚藝, 那麼相信你會吃的開心, 活得更開心的。 那麼, 下面小編就為大家介紹下蘋果酸奶的做法吧。

1.準備一個蘋果。 紅透的那種, 建議要是蘋果香比較濃的。

2.12抓幾顆蔓越莓。

3.21把蘋果洗淨切成小塊, 我喜歡大塊一點的, 這樣比較有口感, 攪成蘋果泥很像是嬰兒食品呵。

4.燒50ml左右的水, 剛剛好能沒過蘋果塊就好, 這是煮醬, 不是煮湯!等水沸了把蔓越莓粒投到水中, 煮個一分鐘,

倒入蘋果塊, 蓋上蓋子燉。

5.倒入肉桂粉, 繼續燉!

6.等到蘋果軟爛的時候, 就可以起鍋了!這軟爛的程度差不多就是麥當當蘋果派內陷那樣的程度。 如果你想吃脆點的, 那就早起鍋!但是我想要讓肉桂的味道更進去一點, 所以就燉得更久了。 裝碗, 放涼!

7.把蘋果醬裡的汁分離出來, 這麼多的醬汁跟優酪乳放在一起恐怕要成湯, 口感也不會很好, 所以就把汁拿出來額外做別的甜品啦!

8.一定等蘋果塊放涼以後, 倒入優酪乳, 攪拌開來, 就可以開吃啦!記得:是原味無糖低脂優酪乳哦!如果不想要身材, 不想要皮膚, 那隨便哪種優酪乳都可以放。

9.剩下的蘋果醬汁做什麼呢!噔噔噔噔, 紅酒登場!記得我在哥本哈根的時候曾經喝過他們的聖誕熱紅酒glogg(mulledwine),

裡面加了榛子片, 葡萄乾, 肉桂粉, 還有某種烈酒, 真心好喝。 所以我今天就模仿了下聖誕紅酒熱飲, 但是我這個是冰鎮的版本, 呵呵。 倒入紅酒糾正杯扔到冰箱冰鎮了!

今天的介紹蘋果酸奶就到這裡結束了, 感謝大家的關注, 那麼學會了方法趕快去嘗試吧, 家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!

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