生活中疾病總會困擾著大家的生活， 一旦生病總會使患者的情緒波動， 而心情變化常引起病情惡化， 因此患者在治療及恢復過程中， 一定要注意精神調養， 腸胃炎的飲食原則是高熱能,高蛋白,高維生素,少油少渣膳食， 下面就得了腸胃炎吃什麼菜好給大家具體講解下。
1、限制脂肪和膳食纖維：腹瀉常伴有脂肪吸收不良,嚴重者伴有脂肪瀉。 因此膳食脂肪量要限制,應採用少油的食物和少油的烹調方法。 對伴有脂肪瀉者,可採用中鏈脂肪酸油脂。 避免食用含刺激性和纖維高的食物,如辛辣食物,白薯,蘿蔔,芹菜,生蔬菜,水果以及帶刺激性的蔥,薑,蒜和粗雜糧,幹豆類等。
2、少食多餐：為減輕腸道負擔,以少食多餐方式補充營養攝入量。
3、急性發作或手術前後採用流食或少渣半流食,食物內容：米湯,蒸蛋,藉粉,牛奶一般不主張採用。 必須禁用蔬菜水果。 可將之製成菜水,菜泥,果汁,果泥,果凍等食用。
得了腸胃炎吃什麼菜就為大家介紹到這裡了。 如對此還有其他疑問， 可以向相關專家諮詢。 溫馨提示：本病患者在恢復過程中， 一定要起居有常， 勞逸結合， 這樣才能早日恢復健康。
