據某醫院B超科一名主任介紹， 現在前去醫院做B超檢查的以30歲左右的青年男性為主。 在他做過的2000多例30至40歲男性B超檢查者中， 被確診患有脂肪肝的占到了四分之一。 造成他們患上脂肪肝的原因是， 平日飲食過量而運動太少造成的肥胖或營養過剩， 除此之外， 酒精的大量攝入也是一個主要原因。
化驗檢查血膽固醇增高時， 可選用膽鹼、蛋氨酸、肌醇、降脂平、去脂舒、脈康、首烏、脈安沖劑、益壽寧和心脈通等藥物。 甘油三酯增高時， 可選用非諾貝特、肝得健、吉非羅齊、必降脂、多烯康、月見草油、安妥明、煙酸、維丙胺、水飛薊素、血脂平和糖肝脂等藥物。
因此， 病人只要注意堅持體育鍛煉， 適當減少食量， 控制體重增長， 特別是減少脂肪和糖類的攝入， 多食些豆製品和含有B族維生素的食物， 增加體育鍛煉和活動量， 就能使病情好轉或停止發展。 如果飲食調整和鍛煉無效時， 可考慮使用中、西藥物治療， 絕大多數患者都是可以恢復正常的。
藥物治療停藥後， 血脂又可回升， 還可能產生一些副作用。 用“果丹皮”和紅果醬等酸性果品作零食吃， 既可降脂， 又無副作用， 是治療高脂血症和脂肪肝的好方法。 為此專家呼籲， 為了保護自己的肝臟， 年輕人一定要管住自己的嘴， 不要隨意地貪杯喝酒。 超重和肥胖的青少年， 應合理控制飲食， 增加活動量，
