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秋季保健 空腹不能喝什麼

進入秋季以後, 要特別注意養生, 不僅心態上不宜太過消極, 飲食方面更要注意。 飲食不當容易傷身, 那麼空腹不能喝什麼?

咖啡

咖啡, 對於奔波於各大寫字樓的白領們是再熟悉不過的飲品了--咖啡廳是日常商務會談的優選場所, 而咖啡也是加班熬夜的提神利器。

咖啡中含有的咖啡因, 進入體內後會促使交感神經興奮, 因而消除睡意、改善血液迴圈, 身體也感覺暖和起來, 不覺得疲勞, 所以有“提神”效果。

但是交感神經受到刺激、興奮, 對食欲卻有負面作用, 亦即食欲會減低, 因此在餐前喝咖啡會不想吃東西。

另外, 由於胃部受到刺激而胃液分泌增加, 刺激空胃, 對胃潰瘍等患者不利。 但是在餐後飲用, 則因為胃液分泌會增加, 所以對消化有幫助。 因此在餐後飲用就絕對沒有問題。

當然, 所謂“過猶不及”, 再好的東西, 也要“適可而止”。 原則上, 咖啡以一天二至三杯為宜, 如喝到四、五杯, 大部分的人即會感覺噁心, 所以要小心。

蜂蜜

蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品, 也是最常用的滋補品之一。 含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素, 便於人體吸收。 很多白領都有喝蜂蜜水的習慣, 可以防止便秘, 滋養皮膚, 保持機體健康。

專家提醒:蜂蜜的食用時間大有講究, 建議在飯後1.5-2小時後喝為宜。 空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加,

時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。

如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝, 否則容易引起腹瀉、腸胃炎等不良症狀。 但是也不宜溫度過高, 從藥理學的角度看, 蜂蜜加熱到67度以上, 會破壞當中的維它命、並減少它的香氣, 營養價值就降低了。

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