果汁一般是從鮮果裡面榨取下來的, 所以很好喝, 很受大家的歡迎, 小孩就是果汁的最愛者。 由於是直接榨取下來, 果汁中確實含有很多營養, 所以一些營養學家提倡多喝果汁。 其實這是不對的, 果汁雖然含有豐富的營養, 但是小孩卻不宜多喝, 否則可能會造成營養不良。
眾所周知, 純果汁中含有豐富的維生素C。 很多父母也都據此認為, 相比可樂雪碧等富含碳水化合物的飲料, 果汁不知道健康多少倍。 因此, 很多家長就會放任孩子喝大量果汁, 甚至以果汁代水。 但科學研究表明, 兒童過量飲用, 會造成營養不良。
這是因為三歲以下的兒童脾胃功能較弱, 水果大多性寒, 易傷脾胃, 影響食物消化吸收;果汁含糖量較高, 含糖量高的食物容易轉化成中性脂肪, 中性脂肪的積累是產生高血壓和心臟病的主要原因。
另外, 多數果汁都不含蛋白質、脂肪、礦物質、纖維素、維生素C以外的其他維生素類, 而是含有大量的碳水化合物(糖), 因此果汁並不能提供真正的營養成分。 並且, 水果在榨汁的過程中損失了很多人體必需的膳食纖維, 其中的不溶性纖維可以防止胃腸系統的病變。 如果大量攝入體內, 可導致兒童腹瀉、腹痛、腹脹及胃脹氣、便秘、大便幹結等。
溫馨提醒您:喝果汁確實對身體有保健作用, 可保證身體多吸收一些營養元素,