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心血管病患者鹽焗堅果要少吃

很多人都知道, 諸如花生、瓜子、杏仁、榛子等堅果可以保護心血管。 但是, 不少人卻因此進入健康“誤區”, 吃了不少鹽焗類堅果, 反而使得血壓升高。 這又是為什麼呢?

堅果類食品主要提供蛋白質、維生素、鈣等微量元素, 還能補充不飽和脂肪酸, 具有護心健腦功效, 可降低冠心病的發病率。 但鹽焗類堅果就不一樣了, 雖然口感好, 但其中含有大量“隱性鹽”, 每天吃多了就容易超過人體日均鹽攝入量的標準, 不利於控制血壓。

所以, 高血壓患者不要多吃鹽焗類堅果, 以每日食用25~30克為宜。

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