氣候總是有點乾燥。 想在美食的過程中達到美膚的目的嗎?好了， 不用急， 保你在盡享各種美味的同時， 犒勞犒勞自己的肌膚!
按照中醫理論， 從人的體質分類上看， 體內水分異常多者為濕重， 屬油性體質， 這類人的皮膚一般呈油性;相反， 體內水分異常少者為“燥”， 屬於幹性體質， 這類人的皮膚一般呈現粗糙和乾燥狀態。
從現代醫學觀點看， 油性皮膚者， 皮脂腺分泌較旺盛， 體內雄性激素分泌較多， 皮膚毛細血管擴張;幹性皮膚者， 皮膚內水分不足， 新陳代謝緩慢， 皮脂腺功能減退， 皮膚表面乾燥， 表皮角質屑易脫落，
因此， 根據不同類型皮膚進行飲食調養， 對皮膚的健美大有益處。
油性皮膚者， 飲食宜選用具有涼性、平性食物， 如冬瓜、絲瓜、白蘿蔔、胡蘿蔔、竹筍、大白菜、小白菜、捲心菜、蓮藕、黃花菜(鮮黃花菜應經蒸或煮處理後再食用， 防止秋水仙堿中毒)、荸薺、西瓜、柚子、椰子、銀魚、雞肉、兔肉等。
少吃辛辣、溫熱性及油脂多的食品， 如奶油、乳酪、奶油製品、蜜餞、肥豬肉、羊肉、狗肉、花生、核桃、桂圓肉、荔枝、核桃仁、巧克力、可哥、咖喱粉等。 選用具有祛溫清熱類中藥， 如白茯苓、澤瀉、珍珠、白菊花、薏苡仁、麥飯石、靈芝等。
中、幹性皮膚者， 宜多食豆類， 如黑豆、黃豆、赤小豆、蔬菜、水果、海藻類等鹼性食品。 少吃鳥獸類、魚貝類酸性食品，
選用具有活血化瘀及補陰類中藥， 如桃花、桃仁、當歸、蓮花、玫瑰花、紅花及枸杞子、玉竹、女貞子、旱蓮草、百合、桑寄生、桑椹子等。
